¡La calabaza espagueti es una guarnición saludable y deliciosa!
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¡Cocinar calabaza espagueti en una freidora es más rápido que en el horno y es fácil de hacer!
Es una calabaza de sabor suave que la hace excelente si se sirve con mantequilla como guarnición o incluso como fideos bajos en carbohidratos para su salsa para pasta favorita.
Una forma rápida de cocinar calabaza espagueti
- La calabaza espagueti Air Fryer es más rápido que asarlo en el horno y tiene mas sabor que calentarlo en el microondas.
- La calabaza espagueti tiene una sabor suave y no es tan dulce como la calabaza bellota u otras calabazas de invierno.
- La calabaza espagueti es un excelente sustituto de la pasta rica en carbohidratos o es un excelente acompañamiento servido con mantequilla, sal y pimienta.
- La calabaza espagueti frita al aire está lista en minutos con limpieza mínima .
- Una calabaza espagueti entera producirá aproximadamente 4 tazas de hebras cocidas (según el tamaño) y se recalienta bien.
La calabaza espagueti con freidora se puede servir sola o cocinada en una cazuela de calabaza espagueti, asada con un relleno como esta calabaza espagueti con queso feta o con pollo a la parmesana como esta calabaza espagueti con pollo y parmesano.
Ingredientes y variaciones
CALABAZA ESPAGUETI: Elija calabazas pesadas y de color amarillo dorado. Puede ser difícil de cortar y, a menudo, si le preguntas al tendero, te lo cortarán por la mitad.
CONDIMENTOS: ¡Debido a su delicado sabor, la calabaza espagueti es perfecta para agregar nuevos condimentos antes de freírla al aire!
Mantenlo simple con sal, pimienta e incluso una pizca de ajo en polvo o prueba estas ideas caseras: condimento griego, condimento italiano o Condimento casero de pimienta y limón .
Cómo hacer calabaza espagueti Air Fryer
CONSEJO PROFESIONAL: La calabaza espagueti puede ser muy difícil de cortar por la mitad. Suavizar la calabaza haciendo agujeros con un tenedor y colóquelo en el microondas durante unos 3 minutos. Esto hará que sea más fácil cortarlo por la mitad. Utilice un cuchillo afilado para cortar la calabaza de arriba a abajo.
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- Cortar la calabaza por la mitad y quitarle las semillas con una cuchara. (según la receta a continuación) .
- Unte las mitades con aceite y sazone. Fríe los espaguetis de calabaza al aire hasta que estén tiernos.
- Retirar de la canasta de la freidora y usar un tenedor para raspar la pulpa y separar las hebras. Disfruta como desees.
El tiempo de cocción puede variar ligeramente según el tamaño de la calabaza; un tenedor debe atravesarla fácilmente.
Las semillas de calabaza espagueti se pueden guardar y cocinar como las semillas de calabaza.
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Cómo servir calabaza espagueti Air Fryer
Después de separar los hilos, prueba cualquiera de los siguientes:
- Mezcle con mantequilla, sal y pimienta.
- Úselo en una cazuela de espagueti y calabaza.
- Cubra con su salsa para pasta favorita, salsa de tomate o alfredo sauce .
- Cúbralo con salsa de carne molida, queso mozzarella y espolvoree con queso parmesano. Vuelva a colocarlo en la cáscara y fríalo al aire hasta que se derrita.
Calabaza espagueti sobrante
Mantenga los restos de calabaza espagueti de la freidora en el refrigerador hasta por 3 días o congélelo hasta por 6 meses.
¡Vuelva a calentar en la freidora para usar en salteados, ensaladas o disfrútelo con un poco de mantequilla, sal y pimienta! Congele las sobras enfriadas en bolsas con cierre, déjelas descongelar a temperatura ambiente antes de usarlas.
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