¡Esta receta fácil de tostadas francesas definitivamente mejorará su juego de desayuno y traerá a todos a la mesa!
¡No hay nada como un desayuno matutino de fin de semana de esponjosas tostadas francesas cubiertas con jarabe de arce real! Sirva con fresas, arándanos, mantequilla de miel , o un lado de tocino al horno ¡y sé el éxito del día!
¿Qué es la tostada francesa?
¿Quién inventó la tostada francesa? Si bien nadie sabe exactamente cómo French Toast obtuvo su nombre, no es una receta francesa.
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Se afirma que la tostada francesa era originalmente una receta romana de pan que se remojaba en leche y luego se freía. (En Francia en realidad se llama pain perdu (pan perdido) y se hace con pan duro). De todos modos, estamos agradecidos con quien haya inventado esta bondad.
INGREDIENTES
Además de ser deliciosa, cualquier buena receta de tostadas francesas va a tener leche, huevos y algunas especias calientes como canela o incluso nuez moscada. Las mejores recetas se hacen con un buen pan, una mezcla espesa de huevos, leche o nata y especias. Las piezas se sumergen en la mezcla de huevo y luego se fríen o se hornean hasta que queden esponjosas.
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El mejor pan para tostadas francesas
Una buena receta de tostadas francesas siempre comienza con pan de buena calidad. Si bien prefiero rebanadas de pan más gruesas y densas, las rebanadas más delgadas como el pan de sándwich también funcionarán en caso de necesidad.
- Batir todos los ingredientes húmedos. Asegúrate de que los huevos estén completamente mezclados con la mezcla de leche.
- Caliente la mantequilla en una sartén hasta que se derrita. Sumerja cada rebanada de pan en la mezcla de huevo y colóquela en la sartén. Una vez que el fondo esté dorado, voltee con una espátula y cocine hasta que el otro lado esté dorado y bien cocido.
- pruebe la almendra, el extracto de naranja o la ralladura de naranja, o las especias para pastel de calabaza
- omita la vainilla y use extracto de plátano y complete su desayuno con plátanos frescos
- Sustituya la leche por jugo o agregue un chorrito de Bailey's Irish Cream o Grand Marnier.
- Cazuela de desayuno de salchicha durante la noche – perfecto para hacer con anticipación.
- Pan francés cazuela – ¡Torrijas en una cacerola!
- Cazuela de desayuno CrockPot ¡Excelente para cuando prefieres configurarlo y olvidarte!
- Galletas de plátano para el desayuno – opción deliciosa para cuando estás en la carrera.
- Receta Fácil de Crepes (Licuadora) – opción divertida y deliciosa para el brunch.
- Tortilla De Jamón Y Espinacas – Rápido y fácil de montar y hornear.
- ▢8 rebanadas pan brioche u otro pan denso, en rebanadas gruesas
- ▢4 huevos
- ▢1 taza Leche
- ▢1 cucharada azúcar
- ▢1 cucharilla vainilla
- ▢½ cucharilla canela
- ▢pellizco sal
- ▢2 cucharadas manteca
- Bate los huevos, la leche, la vainilla, el azúcar, la canela y una pizca de sal en un tazón o plato poco profundo.
- Precaliente una sartén a fuego medio bajo. Agregue 1 cucharada de mantequilla para derretir.
- Sumerja ambos lados del pan en la mezcla de huevo y espere unos segundos para que el huevo penetre en el pan.
- Coloque el pan en la sartén y cocine a fuego medio bajo hasta que esté bien cocido, aproximadamente 4 minutos por lado. (Agregue más mantequilla según sea necesario para el pan restante).
El brioche es mantecoso, denso y perfecto para absorber la mezcla de huevo con especias. ¡Producirá una pieza ligera y esponjosa de la perfección del desayuno! (Es el tipo de pan que uso en mi favorito Pan francés cazuela ).
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Chicos, esto es tan locamente fácil. Una vez que aprendas a hacer Tostada francesa ¡Este alimento básico se convertirá en un desayuno/almuerzo/cena cuando tengas prisa! ¡También es genial con huevos fritos!
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Sirva inmediatamente con jarabe de arce tibio, un salsa de caramelo fácil , o crema batida con frutas y bayas.
Se creativo
Mientras mezcla sus ingredientes, puede agregar otros sabores:
¡Sé creativo y cámbialo para que coincida con la temporada, la ocasión o incluso tu estado de ánimo! ¿Prefieres un Desayuno Salado? Cúbrelo con un huevo frito y sírvelo con un poco tocino o jamón.
Tostada francesa preparada: Para hacer que las tostadas francesas sean una opción fácil para el desayuno, haga una gran tanda el fin de semana y puede calentarlas en el microondas o ponerlas en la tostadora en las mañanas ocupadas de los días laborables.
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que significa el signo de escorpio4.97desde61votos revisiónReceta
Tostada francesa rápida y fácil
tiempo de preparación10 minutos Hora de cocinar15 minutos Tiempo Total25 minutos Porciones8 porciones Autor acebo nilsson ¡Haz esta receta de tostadas francesas esponjosas y sé el tema de conversación de tu próximo brunch! Pruébalo como una cazuela o incluso como una cazuela rellena. ¡mmm!Ingredientes
Instrucciones
Notas de receta
El tiempo de cocción puede variar según el grosor y la densidad del pan, así como la cantidad de huevo empapado en el pan.Información nutricional
Calorías:236,Carbohidratos:39gramo,Proteína:11gramo,Gordo:3gramo,Grasa saturada:1gramo,Colesterol:83miligramos,Sodio:372miligramos,Potasio:156miligramos,Fibra:1gramo,Azúcar:4gramo,Vitamina A:175IU,Vitamina C:0.2miligramos,Calcio:77miligramos,Planchar:2.7miligramos(La información nutricional proporcionada es una estimación y variará según los métodos de cocción y las marcas de los ingredientes utilizados).
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