El vodka, la lima, el azúcar y el hielo son cuatro ingredientes versátiles que deben incluirse en la selección de licores y mezcladores básicos de cada barra bien surtida. Con estos simples ingredientes, puede crear una variedad de deliciosas bebidas mezcladas.
Cócteles para hacer con vodka, lima, azúcar y hielo
El vodka es un licor versátil y, en general, un placer para la multitud. Para mezclar bebidas, es mejor mantener el azúcar en forma dejarabe sencillo, que se mezcla bien con alcohol, mezcladores y jugos que usará en sus cócteles. Tenga a mano limones frescos y exprima el jugo cuando lo necesite para obtener los mejores cócteles.
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Gimlet de vodka
Un gimlet se hace tradicionalmente conGinebra seca de Londres, que es un espíritu aromático porque está impregnado de ingredientes botánicos. Sin embargo, puede reemplazar la ginebra con el vodka de sabor más neutro en un gimlet para obtener una sabrosa versión dulce y agria delcoctel clasico. Si bien la presentación clásica de gimlet es directamente en una copa de cóctel, también puede servirla con hielo o directamente en un vaso bajo.
Ingredientes
- ¾ onza de jugo de limón recién exprimido
- ¾ onza de jarabe simple
- 1½ onzas de vodka
- Hielo
- Rodaja de lima paraadornar
Instrucciones
- Enfriar uncopa de coctel.
- en unbatidor de coctéles, combine el jugo de lima, el almíbar simple y el vodka.
- Agrega hielo y agita.
- Colar en la copa de cóctel fría. Adorne con la rodaja de lima.
Vodka Rickey
El vodka Rickey es otro giro en una bebida de ginebra. Utiliza la receta de gimlet anterior, pero agrega agua con gas, otra herramienta imprescindible para mantener su barra surtida.
Ingredientes
- ¾ onza de jugo de limón recién exprimido
- ¾ onza de jarabe simple
- 1½ onzas de vodka
- Hielo
- 3 onzas de agua mineral con gas
- Rodaja de lima para decorar
Instrucciones
- En una coctelera, combine el jugo de limón, el almíbar y el vodka.
- Agrega el hielo y agita.
- Colar en un vaso Collins lleno de hielo. Agrega la soda. Revolver.
- Adorne con la rodaja de lima.
Mula de Moscú
Una compañía de vodka (Smirnoff) inventó la mula de Moscú, que es una combinación de vodka, jugo de lima y cerveza de jengibre. Si bien la receta tradicional no requiere azúcar, algunas recetas lo hacen porque algunas personas prefieren un cóctel más dulce. Pruébelo en ambos sentidos, con y sin el jarabe simple, y vea cuál le gusta más.
Ingredientes
- ¾ onza de jugo de limón recién exprimido
- ¾ onza de almíbar simple (opcional)
- 1½ onzas de vodka
- Hielo
- 4 onzascerveza de jengibre
- Rodaja de lima para decorar
Instrucciones
- En una coctelera, combine el jugo de limón, el almíbar y el vodka.
- Agrega el hielo y agita.
- Colar en una taza de mula llena de hielo.
- Agrega la cerveza de jengibre. Revolver.
- Adorne con una rodaja de lima.
Vodka Soda Lime
La dulzura de los cócteles es una cuestión de gusto personal. Mientras que algunas personas prefieren sus cócteles de vodka-soda-lime tan secos como un hueso, a otras les gusta un poco de azúcar. Si desea endulzar su vodka soda, puede agregar un poco de jarabe simple a la mezcla.
Ingredientes
- ¾ onza de jarabe simple
- 1½ onzas de vodka
- Hielo
- 4 onzas de agua mineral con gas
- Rodaja de limón ♥
Instrucciones
- En un vaso Collins, combine el vodka y el almíbar. Revolver.
- Agregue el hielo y la soda. Revolver.
- Exprime la rodaja de limón en la bebida y colócala como guarnición.
Cosmopolita
El clásicobebida de noche de chicas, el cosmopolita, contiene su azúcar en forma de licor de naranja comolicor de naranja. Algunos camareros también agregan un borde azucarado en el vaso. Para endulzar el borde, pase una rodaja de lima a lo largo del borde del vaso y sumerja el vaso en azúcar. El clásicoReceta cosmopolitapide vodka, licor de naranja, jugo de arándano y jugo de lima.
Caipiroska
Probablemente hayas oído hablar de la caipirinha, que es brasileña.cóctel a base de ron. Prueba su prima, la caipiroska, que se prepara con vodka.
Ingredientes
- 6 rodajas de lima (de una lima)
- 1 cucharada de azucar
- Hielo
- 2 onzas de vodka
Instrucciones
- En un vaso bajo, mezcle las rodajas de limón con azúcar.
- Llena el vaso con hielo.
- Agrega el vodka y revuelve.
Martini de tarta de lima
Esta bebida simple utiliza vodka con sabor a vainilla y un borde azucarado para un delicioso dulce.
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Ingredientes
- 1 rodaja de lima
- Azucar muy fina
- ¾ onza de jarabe simple
- ¾ onza de jugo de lima recién exprimido
- 1½ onzas de vodka de vainilla
- 1 onza de crema espesa
- Hielo
- Ramita de menta para decorar
Instrucciones
- Enfríe una copa de martini.
- Pasa una rodaja de limón alrededor del borde del vaso frío.
- Extienda el azúcar en una capa fina en un plato. Sumerja el borde del vaso húmedo en el azúcar.
- En una coctelera, combine el almíbar simple, el jugo de lima, el vodka de vainilla y la crema espesa.
- Agrega hielo y agita.
- Colar en la copa de martini preparada.
- Adorne con una ramita de menta.
Vodka Mojito
Si no tienes ron y te apetece un mojito, entonces el vodka servirá en un apuro. El vodka proporciona un fondo limpio y agradable para el jugo de limón, el azúcar y la menta.
Ingredientes
- 10 hojas de menta
- ¾ onza de jarabe simple
- ¾ onza de jugo de limón recién exprimido
- 1½ onzas de vodka
- Hielo
- 3 onzas de agua mineral con gas
- Rodaja de lima y hojas de menta para decorar
Instrucciones
- En una coctelera, mezcle las hojas de menta con el almíbar simple.
- Agrega el jugo de lima, el vodka y el hielo. Agitar.
- Colar en un vaso bajo lleno de hielo.
- Agregue la soda y revuelva.
- Adorne con rodajas de menta y lima.
Muchas posibilidades para el vodka, la lima y el azúcar
Tenga a mano vodka, lima, azúcar y hielo, y estará preparado cada vez que alguien se detenga inesperadamente para la hora del cóctel. Puede preparar bebidas simples o, si tiene otros ingredientes a mano, como frutas frescas o jugos, agréguelos a los cócteles anteriores para incorporar nuevos elementos de sabor.
