A boda tradicional irlandesa ¡Es posible que la pareja desee un auténtico pastel de bodas de pastel de frutas empapado en whisky irlandés! Mientras observa las tradiciones nupciales irlandesas, aún puede personalizar su pastel con algunos toques modernos.
Tradiciones irlandesas del pastel de bodas
Hay algunas diferencias sustanciales entre los pasteles de boda estadounidenses comunes y sus contrapartes irlandesas. Al igual que en Estados Unidos, las novias y los novios irlandeses cortan juntos el primer trozo de pastel, pero también existen costumbres más extravagantes. Uno dice que si la nueva suegra de la novia toma un trozo de pastel de bodas y lo rompe sobre la cabeza de la novia después de la ceremonia de la boda, ella y la novia se llevarán bien de por vida.
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Pastel
La postre de boda tradicional irlandés está muy lejos de muchos pasteles estadounidenses súper dulces con texturas ligeras, sabores brillantes y mucha azúcar y mantequilla. Un pastel de bodas irlandés convencional es un pastel de frutas de tres niveles, a menudo empapado en whisky. Puede contener pasas, grosellas, cerezas confitadas, almendras, cáscara de cítricos, melaza, ron y especias embriagadoras como nuez moscada y jengibre. Las parejas comprometidas con ascendencia irlandesa a veces hacen que el postre de boda sea el pastel de frutas tradicional y lo reserven para su primer aniversario o el nacimiento de su primer hijo. Si tiene dudas sobre servir un pastel de frutas por temor a cómo reaccionarán los invitados, considere prepararlo como un pastel de novios o servirlo junto con otros sabores. Dado que un pastel de frutas irlandés real necesitará reposar durante al menos varias semanas antes de ser servido, planifique de acuerdo con el panadero o decorador que elija para su boda.
Crema
Se puede usar crema de mantequilla o glaseado de fondant en un pastel irlandés. El glaseado puede servir para disfrazar el pesado pastel de frutas que se encuentra debajo, lo que podría resultar una sorpresa para algunos invitados estadounidenses que no están familiarizados con las tradiciones irlandesas de pasteles de bodas. A menudo, el pastel tradicional de tres niveles está cubierto con un glaseado de almendras dulces espeso, que sirve como 'pegamento' para el fondant o una capa base para la crema de mantequilla.
Ideas Modernas
A veces, la mezcla de ideas modernas con tradiciones ancestrales produce las mejores ceremonias y costumbres nuevas. Considere los pensamientos a continuación para resaltar aún más la herencia irlandesa o realmente celebrar el orgullo irlandés en una boda con pastel.
¡Verde, verde, verde!
El verde es un color que incluso las personas que saben muy poco sobre la tradición irlandesa pueden identificar con el país. Un pastel completamente verde puede ser demasiado para algunos, pero el verde claro combinado con blanco o marfil es una elegante combinación de colores. Pruébelo agregando hojas verdes frescas o flores verdes a su pastel, o coloque un decorador en los acentos con una crema de mantequilla verde claro. Los diseños más intrincados también se pueden grabar en un pastel.
Lugares emblemáticos
Si has visitado Irlanda o has vivido allí, es probable que haya algunos castillos o puntos de referencia espectaculares que siempre se hayan destacado en tu mente o que signifiquen mucho para tu relación. Es posible que deba repartir una cantidad significativa de dinero en efectivo para que un decorador los reproduzca en glaseado, pero si el efecto está bien hecho, puede valer la pena tener uno de esos lugares especiales en la parte superior de su pastel.
Simbolos
El anillo Claddagh es un anillo irlandés especial que se usa para simbolizar el amor o el compromiso. Si está intercambiando anillos de Claddagh en su ceremonia o tiene uno como anillo de compromiso, también puede ser divertido incluir el símbolo tradicional en su pastel. Cuando se les dé un modelo, los decoradores más experimentados podrán hacer un anillo Claddagh de gran tamaño con fondant o pasta de goma para que pueda servir como decoración comestible. Como alternativa, puede pedirle a un decorador que coloque formas en forma de anillo de Claddagh encima y alrededor del pastel con un glaseado de crema de mantequilla para darle un toque único.
Tréboles
Los tréboles no son solo para el día de San Patricio. Pueden ser uno de los símbolos irlandeses más llamativos, pero pueden verse elegantes en un pastel si están hechos con un fondant verde pálido y se usan con moderación. Poner tréboles en un pastel también puede combinarse con decoraciones de boda verdes o flores frescas.
Tradiciones familiares irlandesas en Cake
Finalmente, considere usar una tradición familiar irlandesa que se ha transmitido de generación en generación en su pastel. La tradición puede ser un elemento de diseño único o una receta especial que no se encuentra necesariamente en otras tradiciones familiares irlandesas.
Independientemente de dónde venga la inspiración de su pastel de bodas irlandés, seguramente será significativo, delicioso y hermoso para la vista.
