Una trufa es una especie de hongo (técnicamente, el cuerpo fructífero de un hongo) codiciado por los chefs por su rico sabor terroso y amaderado. Estos hongos ...
Los hongos Portobello son grandes, carnosos y perfectos para rellenar, creando un plato que es una comida en sí mismo. Ya sea que le guste la carne, las verduras o el marisco, ...