Recetas de Lemon Drop Martini para bebidas simples y sofisticadas

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No es necesario tener una cabeza de limón para disfrutar de un martini de gotas de limón adecuado. Diseñado por primera vez en California durante la década de 1970, este elegante cóctel combina bien con comidas completas, sirve como una ronda previa a la cena e incluso puede satisfacer su necesidad de una bebida nocturna. Saque una página del libro de Oprah Winfrey y aprenda cómo perfeccionar su receta de martini con gotas de limón.

Martini de gota de limón

Henry Africa's Bar fue el lugar de nacimiento del martini de gota de limón, disfrutado por primera vez por los asistentes a la fiesta de San Francisco en la década de 1970. La receta original de la gota de limón es simple y refinada, lo que resulta en un cóctel agridulce con un sutil borde de azúcar.

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Ingredientes

• 1 rodaja de limón y 1 rodaja de limón para decorar
• 1 cucharada de azúcar para decorar
• 1 onzajarabe sencillo
• 1 onza de jugo de limón recién exprimido
• 2 onzasvodka
• Hielo

Instrucciones

1. En un plato vacío, vierte el azúcar. Pasa la rodaja de limón por el borde del vaso y sumerge el vaso en el azúcar. Coloque en la nevera durante unos treinta minutos para asegurar el recubrimiento.
2. en unbatidor de coctéles, combine el almíbar simple, el jugo de limón y el vodka.
3. Agregue hielo y agite hasta que se enfríe.
4. Colar la mezcla en la copa de martini preparada y decorar con una rodaja de limón.

Variaciones de Lemon Drop Martini

Dado que tanto los limones como los martinis son increíblemente versátiles, la cantidad de formas en que puede experimentar con la fórmula de la gota de limón es infinita. Ya sea que desee mezclar sabores de frutas o cambiar el licor involucrado, no hay duda de que encontrará una combinación sin la que no puede vivir.

Duplica el Citrus Martini

Para los verdaderos fanáticos de los cítricos, el doble del martini cítrico aporta el toque ácido justo a la receta clásica de martini. Esta receta es tan fácil de hacer como la gota de limón original, ya que solo necesita agregar licor de naranja a la mezcla regular.

Ingredientes

• ¾ onza de jugo de limón recién exprimido
• ¾ onzalicor de naranja
• 1½ onzas de vodka con sabor a cítricos
• Hielo
• Rodaja de naranja para decorar

Instrucciones

1. En una coctelera, combine el jugo de limón, el licor de naranja y el vodka cítrico.
2. Agregue hielo y agite hasta que se enfríe.
3. Colar la mezcla en una copa de martini y decorar con una rodaja de naranja.

Martini de fresa y limón

Si encuentra que su refrigerador está repleto de fresas maduras, intente mezclar este martini de fresa y limón con algunas de su alijo. Dado que esta receta requiere ingredientes frescos, el sabor será increíblemente potente y aromático.

Ingredientes

• 3 fresas cortadas en cubitos
• 1 onza de almíbar simple o licor de fresa con infusión de fresa
• 1 onza de jugo de limón recién exprimido
• 2 onzas de vodka de limón
• Hielo
• Rodaja de fresa para decorar

Instrucciones

1. En una coctelera, combine las fresas y el almíbar o licor. Machacar y agregar el jugo de limón y el vodka.
2. Agregue hielo y agite hasta que se enfríe.
3. Colar la mezcla en un martini frío y decorar con una rodaja de fresa.

Martini con sorbete de limón

Esta receta de martini estilo postre mezcla texturas combinando sorbete de limón con vodka, vino espumoso y menta fresca. El martini con sorbete de limón es un excelente postre dos en uno para después de la cena y un gorro nocturno.

Ingredientes

• 3 hojas de menta fresca
• 1 taza de vino espumoso seco
• 2 cucharadas de vodka de limón
• 2 cucharadas de sorbete de limón

Instrucciones

1. En un vaso mezclador, tritura las hojas de menta. Vierta el vino espumoso y el vodka de limón y mezcle los ingredientes. Dejar de lado.
2. Vierta una cucharada de sorbete de limón en una copa de martini y vierta la mezcla por encima.

Leyendas Lemon Drop Martini

Según lo dicta la propia leyenda, Oprah Winfrey, este martini con gotas de limón se ha servido en su Legends Ball, y adopta un enfoque similar al original para elaborar este cóctel clásico.

Ingredientes

• 3 limones, en jugo
• 2 hojas de menta
• 2 cucharadas de azucar
• 3 onzas de vodka
• Hielo
• Rodaja de limón para decorar

Instrucciones

1. En una coctelera, combine el jugo de limón, las hojas de menta, el azúcar y el vodka. Machaca las hojas de menta en la mezcla.
2. Agregue hielo y agite hasta que se enfríe.
3. Colar la mezcla en una copa de martini fría y decorar con una rodaja de limón.

Limoncello Drop Martini

El limoncello puede agregar un poco de profundidad a su perfil con sabor a limón, lo que lo convierte en el alcohol perfecto para agregar a una receta de martini con gotas de limón, y si no tiene tiempo para correr a la tienda, siempre puede preparar el suyo.lote casero de Limoncellopara una ola interminable de bebidas a base de limón.

¿De qué lado está el freno?

Ingredientes

• 1 cucharada de azucar
• 1 cucharada de jugo de limón recién exprimido
• ¾ onza triple sec
• 1 onza de Limoncello
• 2 onzas de vodka
• Hielo
• Rodaja de limón para decorar

Instrucciones

1. En una coctelera, combine el azúcar, el jugo de limón, el triple sec, el Limoncello y el vodka.
2. Agregue hielo y agite hasta que se enfríe.
3. Colar la mezcla en una copa de martini fría y decorar con una rodaja de limón.

L.A. Drop Martini

Este cóctel con sabor a limón y albaricoque toma la idea del original martini de gota de limón que agrega complejidad a su sabor con el suave almizcle de los albaricoques frescos.

Ingredientes

• ¾ onza de jarabe simple
• 1 onza de jugo de limón recién exprimido
• 1 albaricoque, sin hueso y en rodajas
• ¾ onza triple sec
• 2 onzas de vodka
• Hielo
• Twist de limón para decorar

Instrucciones

1. En una coctelera, combine el almíbar simple, el jugo de limón y los albaricoques. Machacar los ingredientes y agregar el triple sec y el vodka.
2. Agregue hielo y agite hasta que se enfríe.
3. Colar la mezcla en una copa de martini fría y decorar con un toque de limón.

Qué comida va con un Martini con gotas de limón

Los martinis de gota de limón son deliciosos solos, o puedes combinarlos con muchas comidas. El sabor agridulce de la bebida funciona bien como unaperitivoservido con aperitivos como salmón ahumado sobre tostadas o queso y galletas saladas. Del mismo modo, los martinis de gota de limón combinan especialmente bien con los platos principales de mariscos, ya que el sabor a limón es un complemento natural para los mariscos. También puedes disfrutarlo con aves, como pechuga de pollo, o cualquier cosa que tenga una salsa rica y grasosa (como salsa Alfredo o salsa beurre blanc), ya que los cítricos ayudarán a equilibrar la riqueza de la salsa. Alternativamente, tendrá menos éxito al combinar una gota de limón con alimentos ácidos como las vinagretas o las salsas a base de tomate, ya que la acidez de la gota de limón podría chocar con el ácido de la comida.

Los martinis de gota de limón son lo que más le gusta

Los martinis de gota de limón han seguido siendo populares durante los últimos cincuenta años porque son fáciles de hacer y tienen un sabor delicioso. Los limones nunca pasan de moda en el mundo culinario, y lo mismo puede decirse del ámbito de los cócteles. Incluso puede hacer que su trabajo de preparación sea un evento familiar especial llevando a todos a recoger limones; como mínimo, tendrás suficientes limones para probar cada una de estas recetas de Lemon Drop Martini.

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