¡Nuestra receta favorita de pastel de queso sin hornear requiere solo unos minutos de preparación y solo un puñado de ingredientes simples!
¡Súper cremoso y rico, con un sabor dulce y ácido, este es el complemento perfecto para una receta fácil que impresionará! ¡No se requiere hornear!
El mejor pastel de queso sin hornear
El cheesecake es uno de los postres más populares para hacer. Por mucho que ame una densa y rica tarta de queso al horno , a veces me encanta la sencillez de un postre sin horno.
No deje que el hecho de que esto sea fácil lo engañe, este postre también es rico y decadente.
Ingredientes
RELLENO ¡El queso crema y la crema espesa son la clave para un pastel de queso cremoso y suave sin hornear con la textura perfecta! Las versiones ligeras o bajas en grasa no funcionan bien en esta receta.
Un chorrito de vainilla y un poco de azúcar en polvo agregan dulzura y sabor (pero puede agregar otros extractos si lo desea).
CORTEZA A masa graham sin hornear es fácil de hacer y toma solo unos minutos prepararlo. Casero es mi primera opción, ya que es un poco más grueso que una corteza comprada en la tienda y se sostiene mejor. Encuentro que las cortezas compradas en la tienda pueden ser demasiado delgadas.
Cómo hacer pastel de queso sin hornear
¡La tarta de queso sin hornear es increíblemente fácil de hacer en solo unos simples pasos!
- Bate el queso crema hasta que quede suave. Agregar azúcar y vainilla.
- Haga crema batida y mezcle con la mezcla de queso crema.
- Extienda el relleno en la corteza de galleta graham, cubra. Enfríe por lo menos 4 horas o toda la noche.
TIPO PROFESIONAL: Raspe las semillas de una vaina de vainilla fresca y agréguelas a la mezcla de queso crema para lograr un estilo de vainilla francesa.
Consejos de cocina
La tarta de queso sin hornear es muy fácil de hacer, ¡pero algunos consejos garantizarán un resultado perfecto en todo momento!
- El queso crema a temperatura ambiente se mezclará más fácilmente y se doblará mejor con la crema batida, pero evite doblar demasiado para que las burbujas de aire permanezcan adentro para crear esa textura cremosa.
- batiendo la crema a punto de nieve antes de agregar al queso crema asegura que se asiente correctamente.
- No use productos lácteos bajos en grasa en esta receta.
- Para hacer mini cheesecakes, coloque papeles para cupcakes en un molde para muffins y coloque migas de galleta graham o una galleta de oblea de vainilla en el fondo de cada uno. Vierta la mezcla preparada para pastel de queso de manera uniforme en cada lata y enfríe hasta que esté firme.
- ¡La tarta de queso sin hornear se puede congelar! Envuélvalos con cuidado en una envoltura de plástico y congélelos hasta por un mes. ¡Deje descongelar en el refrigerador o en la encimera, o coma congelado!
¿Tienes tarta de queso?
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ingredientes favoritos
- Salsa de arándanos casera
- Salsa de fresas
- Salsa De Caramelo Fácil
- Relleno de pastel de manzana
- Salsa de arándanos fácil
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5desde9votos revisiónReceta Pastel de queso favorito sin hornear
tiempo de preparación10 minutos Hora de cocinar15 minutos Tiempo de enfriamiento4 horas Tiempo Total4 horas 25 minutos Porciones8 rebanadas Autor acebo nilsson ¡Cremoso y decadente, este pastel de queso sin hornear es un postre clásico que a todos les encanta!Ingredientes
- ▢1 corteza de pastel graham hecho en casa o comprado en la tienda
- ▢16 onzas queso crema suavizado
- ▢1 taza azúcar en polvo
- ▢1 cucharilla vainilla
- ▢1 taza crema espesa
- ▢1 cucharilla maicena
Instrucciones
- Bate el queso crema con una batidora eléctrica hasta que quede suave. Agregue el azúcar en polvo y la vainilla y bata hasta que se combinen. Dejar de lado.
- En un tazón mediano, bata la crema espesa a fuego lento hasta que dure 1 minuto. Agregue la maicena y gire la batidora a velocidad alta y bata de 3 a 4 minutos adicionales o hasta que se formen picos rígidos. Incorpore la crema batida a la mezcla de queso crema.
- Extienda el relleno de tarta de queso en la corteza preparada y refrigere 4 horas o toda la noche.
- Cubra con sus ingredientes favoritos y sirva.
Notas de recetas
Guarde el pastel de queso sobrante en el refrigerador en un recipiente hermético por hasta 5 días.Información nutricional
Servicio:1rodaja,Calorías:464,Carbohidratos:32gramo,Proteína:5gramo,Gordo:36gramo,Grasa saturada:19gramo,Colesterol:103miligramos,Sodio:294miligramos,Potasio:125miligramos,Fibra:1gramo,Azúcar:20gramo,Vitamina A:1199IU,Vitamina C:1miligramos,Calcio:81miligramos,Planchar:1miligramos(La información nutricional proporcionada es una estimación y variará según los métodos de cocción y las marcas de los ingredientes utilizados).
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