Cuencos de burrito de pollo son un favorito de la multitud saludable! Los tiernos trozos de pollo se visten con un sabroso condimento de lima para tacos con frijoles negros y arroz. Agregue cilantro para un toque fresco y picante y sus ingredientes favoritos como salsa y guacamole !
Usa blanco o arroz integral o cámbialo y prueba Arroz con cilantro y lima .
¿Qué es un tazón de burrito?
La palabra burrito literalmente significa burrito. Tiene sentido porque, a pesar de que los burros son tan pequeños, pueden llevar un montón de cosas buenas, ¡como estos tazones para burritos! Repletos de todo tipo de ingredientes energizantes como arroz, frijoles, pollo y aguacate, los tazones de burrito son tan versátiles y deliciosos. ¡Puedes poner prácticamente lo que quieras en ellos!
Cómo hacer un tazón de burrito
- Sazone el pollo cortado en cubitos (según la receta a continuación) y cocine en una sartén. Exprima la lima por encima.
- Pica las verduras, lava la lechuga y prepara tus ingredientes favoritos.
- ¡Coloque un poco de lechuga en un tazón, cubra con una cucharada de arroz y cubra sus ingredientes!
PROPINA: Las pechugas de pollo son más fáciles de cortar en dados cuando están ligeramente congeladas. Si están congelados, córtelos una vez que estén parcialmente descongelados. Si son frescos, póngalos en el congelador durante unos 20 minutos antes de cortarlos en cubitos.
Qué agregar a un tazón de burrito de pollo
No tienes que limitarte. ¡Hay tantas opciones diferentes! Para una cena realmente divertida y especial, deje que su familia cree sus propios tazones de burrito al tener una colorida variedad de opciones en el mostrador.
- Sauces: Pruebe la crema agria, mayonesa de chipotle, caliente o suave guacamole , o Pico de Gallo . Las opciones son ilimitadas.
- Verduras: ¡Agregue cebollas verdes, cebolla roja picada, cebollino, pimientos picantes y dulces, jalapeños, tomates!
- Queso: ¡Prepare algunos tipos diferentes de quesos rallados como cheddar jalapeño, nacho, Monterey Jack o Tex-Mex!
¡Los tazones de tortilla horneados son platos deliciosos y fáciles de comer! Cepille una tortilla blanda con aceite, presiónela en una fuente redonda para hornear (o en una fabricante de tazones de tortilla ) y hornee hasta que estén crujientes, ¡unos 10 minutos! ¡Repita hasta que tenga suficientes tazones listos para todos!
Hacer por adelantado/Preparación de comidas
El pollo, el arroz y los frijoles cocidos se conservan de 3 a 4 días en el refrigerador y de 2 a 3 meses en el congelador. Llenar recipientes para preparar comidas ¡y congele o refrigere para almuerzos rápidos!
Si desea armar este plato como una comida de una sola olla con anticipación, simplemente mezcle la carne, el arroz y los frijoles, y agregue los demás ingredientes después de recalentarlos.
De cualquier manera que elijas mezclarlo, los Chicken Burrito Bowls siempre serán un éxito saludable, ¡ya sea para almuerzos, cenas o fiestas!
Más favoritos al sur de la frontera
- Fajitas de pollo fáciles – gran comida entre semana
- Burritos de carne de res en olla de cocción lenta – solo configúralo y olvídalo
- Tacos de pescado - un favorito de la familia fácil
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- Tacos de camarones ¡Listo en menos de 30 minutos!
- Tacos horneados con queso ¡Perfecto para alimentar a una multitud!
5desde4votos revisiónReceta Bol de burrito de pollo
tiempo de preparación15 minutos Hora de cocinar15 minutos Tiempo Total30 minutos Porciones4 Autor acebo nilsson ¡El pollo, el arroz, los frijoles y las verduras tiernas y condimentadas hacen una comida fácil y completa!Ingredientes
- ▢1 libra pechuga de pollo sin hueso, sin piel, cortado en cubitos de 1/2 pulgada
- ▢1 paquete condimento para tacos
- ▢1 cucharada aceite de oliva
- ▢1 Lima jugo
- ▢4 tazas arroz blanco cocido
- ▢¼ taza cilantro picado
- ▢15 onzas frijoles negros escurrido y enjuagado
- ▢1 taza salsa
- ▢½ taza cCrea agria
- ▢1 palta pelado, deshuesado y cortado en cubitos
- ▢1 taza queso monterrey jack triturado
- ▢4 tazas lechuga Cortado
Instrucciones
- Combine la pechuga de pollo cortada en cubitos y el condimento para tacos y mezcle para cubrir el pollo.
- Caliente el aceite de oliva a fuego medio-alto en una sartén de 12'. Agregue el pollo y cocine hasta que no quede rosa. Rocíe con jugo de lima, revuelva y retire del fuego.
- Combine el arroz cocido y el cilantro en un tazón y revuelva para combinar.
- Para servir, llene 4 tazones con cantidades iguales de lechuga, arroz, frijoles negros, pollo, salsa, crema agria, aguacate y queso.
Notas de recetas
Notas: Prefiero una salsa que sea más salsa para que cree un 'aderezo' cuando se combina con la crema agria. La información nutricional no incluye toppings.Información nutricional
Calorías:538,Carbohidratos:79gramo,Proteína:39gramo,Gordo:8gramo,Grasa saturada:1gramo,Colesterol:73miligramos,Sodio:848miligramos,Potasio:971miligramos,Fibra:13gramo,Azúcar:3gramo,Vitamina A:1284IU,Vitamina C:12miligramos,Calcio:69miligramos,Planchar:4miligramos(La información nutricional proporcionada es una estimación y variará según los métodos de cocción y las marcas de los ingredientes utilizados).
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