Pocos árboles invocan una imagen icónica como el nogal (género Juglans ). Su noble dosel abraza los parques, su madera construye muebles artesanales y sus nueces no requieren mucha presentación. El nogal está relacionado con otros árboles de madera dura del género nogal, y hay casi dos docenas de especies y muchos cultivares de este impresionante árbol.
Belleza y función
Las nueces son árboles de hoja caduca nativos de Asia Central y Europa y prefieren un suelo equilibrado y fértil de calidad alcalina o ácida, con lluvias adecuadas o acceso a una fuente de humedad constante. Estos son árboles elegantes que alcanzan alturas entre 40-100 pies. La resistencia general oscila entre las zonas 3-9, dependiendo de la variedad.
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Ya sea acentuando un paisaje de manera dramática o protagonizando un huerto, este árbol es una joya. California tiene el la mayoría de la nuez negra y Granjas de nueces inglesas en los EE. UU. El majestuoso nogal es fácil de identificar en el campo.
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Los árboles jóvenes emergen de la semilla dura (o 'nuez') después de establecer una raíz principal larga. El árbol joven tiene una cualidad pegajosa para el tallo blando y las hojas que liberan un residuo pegajoso cuando se toca. Las hojas nuevas son de un verde vibrante y tienen un olor tánico único, casi parecido a un pino. - Los árboles adultos conservan el aroma inusual y las hojas pegajosas. La corteza está profundamente estriada en un patrón consistente y teñida de un marrón grisáceo. El sotobosque está libre de otros árboles pequeños o enredaderas. Las nueces producen una sustancia (juglones) que desalienta el crecimiento de las plantas alrededor de la base del árbol.
- Las hojas verdes vibrantes son estrechas y se colocan a lo largo de un solo tallo. Esta estructura compuesta de folíolos se conoce como pinnación: las hojas se asemejan a una pluma colocada uniformemente a lo largo de un tallo. El otoño convierte las hojas en ocre / amarillo y todo el pinnado cae del árbol.
- La fruta emerge en la primavera cuando las borlas de los brotes verdes descienden de los amentos. Los amentos se asemejan a una cola de serpiente de cascabel larga y delgada. Las semillas fertilizadas maduran lentamente durante el verano, y estas nueces tempranas se asemejan a melocotones verdes y difusos. A medida que la nuez madura, se forma una cáscara de madera dura sobre la semilla interior (carne de nuez) y la cáscara exterior es de un color verde pálido. Las cáscaras de nueces maduras tienen el aspecto y la textura de los pequeños aguacates de Florida.
Los árboles jóvenes emergen de la semilla dura (o 'nuez') después de establecer una raíz principal larga. El árbol joven tiene una cualidad pegajosa para el tallo blando y las hojas que liberan un residuo pegajoso cuando se toca. Las hojas nuevas son de un verde vibrante y tienen un olor tánico único, casi parecido a un pino.Variedades populares
La nuez negra e inglesa son dos variedades populares y comunes en los EE. UU.
Nogal negro
Este árbol es venerado por su madera fina, así como por sus frutos secos de sabor único. Las nueces negras están alojadas en una cáscara negra agrietada y sorprendentemente dura. La cáscara es gruesa y no se abre cuando está madura. Pelar la nuez de la cáscara es una tarea difícil, dejando manchas persistentes de tanino en todo lo que toca, pero el lío vale la pena. Las carnes afrutadas y de sabor lujoso son difíciles de extraer, pero la vida silvestre y los chefs las consideran un manjar. Las nueces negras tienen un olor a pino muy característico y fuerte. Las plántulas crecen regularmente en abundancia alrededor de los árboles adultos, y son el resultado de nueces 'olvidadas' plantadas por las ardillas.
Nuez inglesa
La nuez de los Cárpatos, Persa o Inglés es una variedad bien conocida, de rápido crecimiento (2 pies por año) con nueces familiares sin cáscara que son fáciles de romper. La amplia extensión de follaje se establece en un marco redondeado. La cáscara de color pálido de bellota tiene surcos superficiales con un patrón ondulado, a diferencia del tono oscuro de la nuez negra. Las carnes de nueces aladas se extraen sin demasiado esfuerzo y tienen un sabor dulce y amaderado; estas son las nueces más comunes producidas comercialmente.
Consejos de ubicación y plantación
Las nueces son árboles resistentes y resistentes a las enfermedades. Decide si quieres un árbol frutal, maderable o de sombra (o los tres). Antes de seleccionar la variedad correcta, recuerde que todas las nueces liberan juglone en el suelo alrededor de sus troncos. Los arbustos, la hierba o las plantas ornamentales no crecerán debajo de los nogales. No coloque la nuez cerca de un edificio o donde se estacionarán los automóviles: las nueces gruesas caerán sobre el capó, el parabrisas y el techo. Los nogales son desordenados, arrojan folletos, tallos y nueces desde finales del verano hasta el otoño.
Los árboles se pueden cultivar directamente de la nuez, pero visite un vivero o un centro de jardinería comercial (muchos están en línea) para pedir su árbol. La mayoría de los árboles se envían como retoños. Siga estos pasos para plantar su árbol joven:
- Cava un hoyo dos veces más grande que el cepellón.
- Coloque el árbol en el agujero y asegúrese de que el suelo esté nivelado hasta donde se separan las secciones del árbol y de la raíz; no plante demasiado superficial o demasiado profundo.
- Mezcle la tierra del hoyo con marga y rellene alrededor de las raíces.
- Firme la tierra alrededor del cepellón y riegue abundantemente.
- En áreas ventosas, coloque estacas en los árboles para ayudarlos a echar raíces.
Criando un árbol de nueces
Una vez establecidos, los nogales requieren un cuidado mínimo en la mayoría de las regiones. Los árboles establecen una raíz de grifo larga que les permite acceder al agua a mayores profundidades. Debido a esto, no plante estos árboles cerca de alcantarillas o fosas sépticas.
Fertilizando el árbol
Fertilice los árboles maduros con una mezcla orgánica o una mezcla comercial de nutrientes 10-10-10. Siga las instrucciones del fabricante para árboles frutales / de nueces. Por lo general, no aplique fertilizantes durante las épocas de sequía o cuando termine la temporada de crecimiento. Aplicar el producto en primavera y principios de verano.
Podando tu árbol
Pode los árboles según sea necesario. Consulte a un arbolista profesional para manipular recortes difíciles o altos. Quite las ramas dañadas, enfermas o muertas y recoja los restos de hojas y las ramitas caídas periódicamente. Esto ayuda a prevenir la aparición de enfermedades y plagas.
Cosecha de nueces
Las frutas se establecen en el otoño.
- Las nueces inglesas están listas para la cosecha cuando las cáscaras se parten y las nueces caen. Reúna las nueces que se hayan caído, pique a mano del árbol (o con un recolector de manzanas) o agite suavemente las ramas para alentar la caída de las nueces.
- Las nueces negras están listas para ser recolectadas en el otoño. Las nueces negras maduras simplemente caerán del árbol y son fáciles de recolectar. La cáscara no se abre, pero será grande y suave.
Plagas y enfermedades
Los nogales rara vez padecen enfermedades, pero hay una pocas plagas que plantean un problema.
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Las moscas de la cáscara emergen del suelo alrededor de su árbol. Los huevos se colocan en las nueces donde las larvas se entierran en la cáscara. Cuando se abre la cáscara, los 'gusanos' se ven en la pulpa. La cáscara de la nuez está desfigurada, sin embargo, la carne de la nuez no se destruye. Estas moscas solo preocupan a los productores comerciales que venden nueces sin cáscara. Si opta por eliminar estas moscas, utilice una base dulce (melaza) mezclada con una insecticida . - Los gusanos del otoño y los enrolladores de hojas omnívoros ponen huevos debajo de las hojas del nogal. Las orugas nacen y comienzan a colocar redes que tiran de las hojas a su alrededor para permitir que el gusano se alimente con seguridad. Las distintas hojas rizadas y enredadas son un signo revelador de gusano web. Ambas plagas se pueden controlar con una aplicación de junio de BT ( Bacilo turingiensico ).
- El tizón de la nuez puede ocurrir en áreas con humedad alta o persistente aumentada por la humedad. La enfermedad prolifera en estas condiciones (la región del Pacífico Noroeste). Los amentos y las cáscaras de nueces jóvenes mostrarán un pardeamiento (apariencia casi quemada) en la base. La mezcla de Burdeos (sulfato de cobre y cal) u otros aerosoles a base de cobre se utilizan para controlar la infección. El tiempo es clave. En condiciones húmedas, comience las aplicaciones cuando haya emergido la mitad de los amentos.
Las moscas de la cáscara emergen del suelo alrededor de su árbol. Los huevos se colocan en las nueces donde las larvas se entierran en la cáscara. Cuando se abre la cáscara, los 'gusanos' se ven en la pulpa. La cáscara de la nuez está desfigurada, sin embargo, la carne de la nuez no se destruye. Estas moscas solo preocupan a los productores comerciales que venden nueces sin cáscara. Si opta por eliminar estas moscas, utilice una base dulce (melaza) mezclada con una Comience su huerto
Los nogales son una adición fantástica a un huerto o paisaje. Estos majestuosos árboles ofrecen una abundancia de belleza, madera, sombra y nueces: no tienen rival. Con pocos problemas de enfermedades y preocupaciones de cuidado, intente plantar algunas nueces en su área.
