Si bien a veces es divertido reflexionar cuidadosamente sobre las selecciones de vinos y mostrar su conocimiento de las uvas y las cosechas, otras veces solo desea tomar una botella de vino que conoce y ama, como Barefoot Merlot Wine. Una de las etiquetas menos pretenciosas disponibles, Barefoot Merlot es consistente en sabor y precio.
La historia del vino descalzo
Si está esperando una historia de generaciones de viticultores que perfeccionaron una variedad de cosechas durante muchas décadas, trabajando duro en acres de vides año tras año, Barefoot Cellars no es la historia para usted. El vino Barefoot original tuvo humildes comienzos en los años 60 como un 'vino de garaje', un término cariñoso para los vinos elaborados en los sótanos, cocinas y garajes reales de las casas. Los amigos y la familia lo disfrutaron principalmente hasta 1986 cuando Bonnie Harvey y Michael Houlihan se unieron a Randy Arnold, el enólogo original de Barefoot, y produjeron comercialmente un vino sabroso y económico que podía complacer tanto a los bebedores de vino novatos como a los experimentados.
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Para promover su vino y generar buena voluntad, el trío se afilió a varias organizaciones benéficas y organizaciones sin fines de lucro durante los próximos 20 años, vertiendo sus selecciones en eventos de recaudación de fondos y beneficios. En 2006, Sótanos descalzos , con sede en Napa, California, se convirtió en patrocinador de la Asociación de Profesiones de Voleibol (AVP) Beach Volleyball, un vínculo perfecto con su nombre. Poco después, se asociaron con la fundación Surfrider para establecer el Proyecto de Rescate de Playa Descalzo, una empresa dedicada a eliminar la basura y los escombros de las playas para hacerlas 'amigables para los pies descalzos' para todos.
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Vino Merlot Descalzo
Una razón por la que Barefoot Merlot Wine, junto con otras selecciones de la bodega, es tan asequible es que no es de cosecha, lo que significa que contiene jugo de uvas cosechadas durante un período de años en lugar de solo uno. El vino sin añada no tiene un año en sus etiquetas. Algunos aficionados al vino evitan los vinos que no son añejos por considerarlos inferiores, mientras que los bebedores más abiertos y frugales elogian el proceso de no añada como innovador y rentable, y así pueden contar con estos tipos de vino para la consistencia.
Comentarios de Barefoot Merlot
A pesar de esta dudosa distinción, los Merlots de Barefoot son generalmente bien recibidos y apreciados. Han ganado numerosos premios, incluido el premio Best Buy del Beverage Testing Institute de Chicago, un honor que se basa en reseñas imparciales de consumidores en línea. Barefoot Merlots también obtuvo una medalla de oro doble en el Concurso Internacional de Vinos del Este de 2007 en Watkins Glen, Nueva York. Bebedores de vino en TotalWine dale 4 de 5 estrellas para las reseñas, que es una calificación excelente por $ 5Merlot.
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El para
Cuando se vierte el Merlot en una copa de vino, no hay burbujas visibles en la parte superior o los lados del líquido. El vino tiene un color rubí intenso y profundo y rápidamente forma piernas cuando se arremolina.
Sabor y Nariz
Aunque la etiqueta promete sabores de chocolate, mora, anís, regaliz y un toque de taninos, muchos catadores encontraron que el Merlot tiene un predominio de sabores a bayas, con matices florales o de roble y taninos mínimos. La nariz, sin embargo, fue revisada en general por tener sutiles toques de chocolate y pimienta mezclados con aromas de moras.
Siente y Termina
Si bien una revisión ocasional encontró que el Merlot era un poco amargo, la mayoría de los bebedores de Barefoot Merlot elogiaron su sensación sedosa en la boca y quedaron satisfechos con el final limpio y afrutado del vino.
Precios y disponibilidad
Los vinos de Barefoot Cellar se incluyen inevitablemente en las listas de 'mejores vinos baratos', ya que rara vez cuestan más de $ 10 la botella y normalmente están a la venta por alrededor de $ 5 la botella. Están ampliamente disponibles en tiendas de comestibles grandes y pequeñas y distribuidores minoristas de bebidas.
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Ir descalzo
Dado que los vinos descalzos son tan asequibles, elija uno de sus Merlots para acompañar su próxima pizza, oemparejarlocon un plato de albóndigas y pasta. También puedes probarlo ensangrado, y es un gran vino tinto paraCocinando. Ya sea que se convierta o no en un fan acérrimo y decida andar descalzo con más frecuencia, su inversión será mínima.
