Me encanta despertarme con un desayuno listo ... ¡y esta cazuela de tostadas francesas con tarta de manzana es una de mis favoritas!
Si nunca antes ha hecho una cazuela de tostadas francesas, ¡le va a encantar! La mejor parte de este plato es que es una cazuela de desayuno durante la noche, lo que significa que todo el trabajo se realiza la noche anterior y luego ¡simplemente lo mete en el horno!
Poder preparar este desayuno fácil de antemano lo convierte en el plato perfecto para servir en un desayuno festivo (piense en Pascua o Navidad), pero también es fabuloso si tiene invitados durante la noche (o incluso una fiesta de pijamas para niños).
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Las manzanas de esta receta son ácidas y deliciosas. ¡Prefiero usar Granny Smith porque encuentro que mantienen mejor su forma y no se vuelven blandas! Puede sustituir su tipo favorito o lo que tenga a mano, ¡pero tenga en cuenta que la dulzura y la forma pueden variar!
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4.82desde11Revisión de votosReceta Cazuela de tostadas francesas de pastel de manzana durante la noche
Tiempo de preparación8 horas 20 minutos Hora de cocinar15 minutos 10 minutos Tiempo Total8 horas 35 minutos Porciones8 porciones Autor Holly Nilsson Me encanta despertarme con un desayuno listo ... ¡y esta cazuela de tostadas francesas con tarta de manzana es una de mis favoritas!Ingredientes
- ▢5 cucharadas manteca
- ▢5 grandes manzanas granny smith aprox. 8 tazas peladas y en rodajas
- ▢⅔ taza azúcar morena
- ▢3 cucharadas agua
- ▢1 cucharada canela
- ▢1 cucharada maicena
- ▢14 rodajas pan blanco costras removidas
- ▢6 huevos grandes
- ▢2 tazas Leche
- ▢1 ½ cucharaditas extracto de vainilla
Instrucciones
- Combine los huevos, la leche y la vainilla. Dejar de lado.
- Pele y corte las manzanas de aproximadamente ¼ ″ de grosor.
- Derretir la mantequilla en una sartén y agregar las manzanas, el azúcar morena, la canela y el agua. Cocine a fuego medio durante unos 8 minutos o hasta que las manzanas se ablanden un poco. En un recipiente aparte, combine 1 cucharada de almidón de maíz y 1 cucharada de agua para crear una pasta.
- Empuje las manzanas hacia un lado de la sartén, suba el fuego a medio alto y vierta un poco de las mezclas de almidón de maíz en el líquido hirviendo hasta que espese. Dependiendo de la cantidad de líquido que haya en sus manzanas, es posible que no necesite toda la lechada.
- Extienda la mezcla de manzana en una sartén de 9 × 13. Cubra con la mitad de las rebanadas de pan y vierta la mitad de la mezcla de huevo sobre el pan. Cubra con una segunda capa de rebanadas de pan y el resto de la mezcla de huevo. Cúbrelo con papel de aluminio y déjalo una noche en el frigorífico.
Por la mañana
- Retire la sartén del refrigerador mientras precalienta el horno a 350 ° F.
- Hornee tapado durante 35 minutos. Retire el papel de aluminio y hornee por 10-15 minutos más o hasta que el pan esté firme. Retirar del horno y dejar enfriar 10 minutos. Invierta en una sartén.
Información nutricional
Calorías:387,Carbohidratos:60gramo,Proteína:10gramo,Gordo:12gramo,Grasa saturada:6gramo,Colesterol:144mg,Sodio:356mg,Potasio:330mg,Fibra:4gramo,Azúcar:35gramo,Vitamina A:575IU,Vitamina C:5.2mg,Calcio:240mg,Planchar:2.5mg(La información nutricional proporcionada es una estimación y variará según los métodos de cocción y las marcas de ingredientes utilizados).
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