Aprenda a limpiar una tabla de cortar de madera en unos sencillos pasos. Obtenga consejos para limpiar el moho y los residuos pegajosos en su tabla de cortar de madera. Y descubra los beneficios de una tabla de cortar de plástico frente a una de madera.
Cómo cuidar una tabla de cortar de madera
Cuando se trata de cuidar su tabla de cortar de madera con regularidad para evitar que se deforme o arruine, es bastante simple. Solo necesita unos pocos productos de limpieza esenciales.
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Jabón para platos (Dawn funciona mejor)
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Sal
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Tela
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Estropajo
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Aceite de tabla (aceite mineral o cera de abejas)
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Limón
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vinagre blanco
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Peróxido de hidrógeno
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Lejía
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Bicarbonato de sodio
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Cómo limpiar una tabla de cortar con jabón para platos
Después de usar su tabla de cortar, debe limpiarla. Esto no significa que quieras tirarlo en un fregadero con agua jabonosa. Las tablas de cortar pueden deformarse si absorben demasiada agua, así que en lugar de eso, toma un paño y jabón para platos.
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Coloca una gota de jabón para platos en un paño.
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Limpia todos los lados de la tabla de cortar.
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Enjuague con agua tibia.
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Seque completamente antes de guardar.
Cómo limpiar y cortar las manchas en una tabla de cortar con limón
En lugar de usar jabón para platos, también puedes usar un poco de limón y sal para limpiar la tabla de cortar. Además de limpiar, esto ayuda a eliminar los olores. Este es un gran método para usar después de cortar carne cruda.
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Medio limón
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Espolvorea sal en la tabla de cortar.
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Frote la rodaja de limón sobre la tabla.
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Deje reposar la solución durante 5 minutos.
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Lavar con jabon y agua.
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Enjuague y seque.
Cómo desinfectar una tabla de cortar con vinagre blanco
Cuando se trata de limpiar la tabla de cortar, el vinagre blanco también puede ser un buen limpiador y desodorante.
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Remoje un paño en una proporción de 1: 1 de vinagre blanco y agua.
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Exprímalo un poco y colóquelo sobre la tabla de cortar. (Asegúrese de ponerlo en la parte sucia).
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Déjelo reposar durante 5 minutos.
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Frote la tabla completamente con el paño.
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Enjuague y seque.
Engrasar una tabla de cortar de madera
Cuando obtiene una tabla de cortar de madera por primera vez, debe condimentarla con aceite mineral, cera de abejas u otro aceite apto para alimentos aprobado. Para ello, basta con poner el aceite en un paño y frotarlo de forma circular. Deje reposar durante aproximadamente 24 horas y limpie el exceso. Esto también debe hacerse todos los meses para mantener su tabla de cortar de madera como nueva.
Cómo limpiar el moho y el moho de la tabla de cortar de madera
El moho es un problema común para algunas tablas de cortar. No es algo que hayas hecho mal; la madera simplemente absorbió un poco de agua y el almacenamiento proporcionó las condiciones óptimas para el crecimiento del moho. Para eliminar el moho, tiene algunas opciones. Puede probar con lejía, peróxido de hidrógeno o vinagre blanco.
Cómo limpiar el moho en una tabla de cortar de madera con vinagre blanco
Una forma libre de químicos de eliminar el moho en su tabla de cortar de madera es a través del vinagre blanco.
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Ponga una mezcla 1: 1 de vinagre blanco y agua en el molde.
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Déjelo reposar durante 5 minutos.
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Sumerja un paño húmedo en bicarbonato de sodio y frote.
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Enjuague y seque.
Cómo limpiar el moho con lejía
Cuando se trata de limpiar el moho con lejía, piense que menos es más.
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Mezcle una solución de 1 cucharadita de lejía en 8 tazas de agua tibia.
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Frote la solución sobre el molde.
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Enjuague y seque.
Cómo limpiar el moho con peróxido de hidrógeno
Una alternativa a la lejía para un problema de moho en su tabla de cortar de madera es usar peróxido de hidrógeno.
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Ponga peróxido de hidrógeno puro en un paño.
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Frótalo sobre el molde.
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Repita para el moho rebelde.
Cómo limpiar una tabla de cortar de madera pegajosa
Cuando se trata de manchas pegajosas en su tabla de cortar de madera, busque bicarbonato de sodio o sal. Estos dos pueden cortar rápidamente el asco para dejar su tabla brillante.
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Crea una pasta con bicarbonato de sodio y agua.
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Ponga la pasta en el área pegajosa.
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Déjelo reposar durante unos 5 minutos.
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Trabaja la zona con un paño húmedo.
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Si la pegajosa aún persiste, vierte un poco de sal en el área.
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Frote con movimientos circulares con un paño húmedo.
Tablas de cortar de madera frente a tablas de cortar de plástico
Cuando se trata de su tabla de cortar, la gente aterriza en ambos lados del debate plástico versus madera. Sin embargo, ambos tienen sus pros y sus contras.
Pros y contras de las tablas de cortar de madera
Cuando se trata de madera, puede encontrar grandes ventajas y desventajas. Solo echa un vistazo:
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Durar mucho tiempo
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Atrapa y mata las bacterias
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Suave con los cuchillos
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Hermoso a la vista
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Requiere mantenimiento como sazonar y lijar
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Más difícil de limpiar
Pros y contras de la tabla de cortar de plástico
Al igual que su tabla de cortar de madera, las tablas de cortar de plástico tienen ventajas y desventajas para usarlas. Algunos de estos incluyen:
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Barato de comprar y reemplazar
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Ligero
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Lavavajillas limpiado
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Más duro que la madera en los cuchillos
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Necesita reemplazarse con más frecuencia
Conseguir la tabla de cortar perfecta
Limpiar tu tabla de cortar de madera es bastante fácil. Solo necesita asegurarse de mantenerlos así, para que duren toda la vida en su cocina. Y para asegurarse de que su tabla de cortar no se agregue allos lugares más sucios de tu casa.
