¡Egg Roll in a Bowl está tan lleno de sabor! ¡Esta comida baja en carbohidratos tiene un inconfundible sabor a rollo de huevo que a todos les encanta!
Si acabas de terminar el rollo de huevo o las envolturas de wonton (o simplemente quieres reducir algunos carbohidratos), ¡esta es la manera perfecta de satisfacer tu antojo! Genial para una multitud, intente servirlo como plato principal arroz blanco o fideos , o incluso zoodles !
¿Qué hay en el rollo de huevo en un tazón?
¡Una deliciosa variedad de ingredientes de inspiración asiática que se unen en un santiamén!
CERDO MOLIDO El clásico relleno de rollo de huevo está hecho con carne de cerdo molida, pero siéntase libre de sustituirlo por carne de res o pollo. Para una opción vegetariana, intente duplicar las verduras o usar tofu molido.
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VERDURAS ¡Nos encanta la adición de la mezcla de ensalada de col, pero para un poco más de ternura y sus vegetales favoritos, desde apio hasta coliflor, castañas de agua o mini maíz!
Mantengo esto bajo en carbohidratos, pero si anhelas un poco crujido , añadir unas tiras de wonton frito o chips de wonton al horno .
deliciosas variaciones
¡El rollo de huevo en un tazón es totalmente personalizable! Intenta cambiarlo con las siguientes adiciones:
- Dorar la carne molida de cerdo y escurrir la grasa.
- Agregue las cebollas blancas, el jengibre, el ajo y la ensalada de col.
- Saltee hasta que la ensalada esté tierna y agregue la salsa de soya y el aceite de sésamo.
- Fideos ramen de sésamo – sabroso plato rápido!
- Sopa Wonton Casera – gran comida entre semana
- Carne y brócoli - ¡Comida de 30 minutos!
- Camarones Kung Pao – picante y salado
- chowmein casero – comida para llevar a domicilio
- Fideos tailandeses cremosos de maní – ¡rápido y fácil!
- Sopa de huevo - baja en carbohidratos
- ▢1 libra cerdo molido o pollo
- ▢4 cebollas verdes blancos/verdes separados
- ▢2 cucharaditas jengibre rallado
- ▢4 clavos de olor ajo
- ▢1 libra mezcla de ensalada de col
- ▢3 cucharadas soy sauce
- ▢1 cucharilla aceite de sésamo o al gusto
- ▢semillas de cilantro y sésamo para Decorar
- Dore la carne de cerdo en una sartén hasta que no quede rosa. Escurrir la grasa.
- Agregue las claras de las cebollas verdes, el jengibre, el ajo y la mezcla de ensalada de col.
- Cocine hasta que la ensalada esté tierna, unos 5 minutos. Agregue la salsa de soya y el aceite de sésamo y revuelva hasta que esté cubierto.
- Adorne con cilantro, hojas de cebolla verde y semillas de sésamo y sirva.
Cómo hacer un rollo de huevo en un tazón
¡A quién no le gustan los tazones todo en uno y este plato de inspiración china es especialmente fácil de hacer!
Para servir, decora con cilantro, las porciones verdes de las cebollas y semillas de sésamo adicionales.
Sobras
Esto no solo es excelente como sobras, sino que a menudo doblo intencionalmente la receta para poder congelar porciones para los almuerzos. Es tan bueno.
Para obtener los mejores resultados, coloque los rollos de huevo sobrantes en un tazón en un recipiente con una tapa que cierre bien. Debería durar unos tres días, pero también se congela bien si es necesario.
para recalentar, simplemente colócalo en el microondas, revuélvelo bien y refresca los sabores con una pizca de salsa de soya, pasta de chile rojo (¡para darle más calor!) y sal y pimienta.
Más favoritos para llevar
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4.97desde54votos revisiónReceta Rollo de huevo en un tazón
tiempo de preparación5 minutos Hora de cocinar15 minutos Tiempo Total20 minutos Porciones4 Autor acebo nilsson ¡Egg Roll in a Bowl es un plato de inspiración asiática que está lleno de sabor! Carne de cerdo y ensalada de col mezclada con una salsa y cocinada hasta que esté tierna.Ingredientes
Instrucciones
Notas de recetas
Adiciones opcionalesChampiñones troceados, castañas de agua u otras verduras
Sriracha o salsa picante al gusto
Información nutricional
Calorías:353,Carbohidratos:9gramo,Proteína:22gramo,Gordo:25gramo,Grasa saturada:9gramo,Colesterol:82miligramos,Sodio:841miligramos,Potasio:592miligramos,Fibra:3gramo,Azúcar:4gramo,Vitamina A:231IU,Vitamina C:45miligramos,Calcio:78miligramos,Planchar:2miligramos(La información nutricional proporcionada es una estimación y variará según los métodos de cocción y las marcas de los ingredientes utilizados).
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