Hay muchas formas diferentes de preparar huevos en escabeche. Ya sea que esté buscando algo picante y picante, que busque un sabor suave o prefiera un sabor más dulce, encontrará que los huevos en escabeche son más que un simple refrigerio de bar. Se encuentran entre las comidas favoritas que se disfrutan durante los picnics,cámpingviajes, fiestas en el portón trasero y cenas compartidas.
1. Huevos en escabeche de Andrew Voss
Andrew Voss , El sous chef ejecutivo del resort JW Marriott Grande Lakes de Orlando comparte su receta de huevos en escabeche en República de alimentos . Utiliza huevos frescos u orgánicos aromatizados con vinagre de sidra de manzana, bayas de enebro, hojuelas de chile, sal, pimienta, azúcar y remolacha.
2. Los mejores huevos en escabeche de mamá
La mejor receta de huevos en escabeche de mamá ha obtenido cinco estrellas en Food.com, donde encontrará un sencillo procedimiento paso a paso para hacer esta interesante versión de este plato. Esta versión está aromatizada con raíz de jengibre fresca, pimienta de Jamaica, ajo, granos de pimienta blanca y vinagre.
3. Huevos en escabeche con hierbas frescas
Esta receta para huevos en escabeche con hierbas frescas fue creado por Elaine Corn, autora galardonada de 365 formas de cocinar huevos , y es un ganador definitivo. Está sazonado con una variedad de hierbas frescas, que incluyen chalotes, mejorana, tomillo y perejil, junto con ajo, miel, vinagre y su elección de hojuelas de chile rojo o granos de pimienta.
4. Huevos dulces en escabeche y remolacha
Esta receta para huevos dulces en escabeche y remolacha se encuentra entre los favoritos en Cooks.com. Es particularmente bueno para los cocineros caseros que prefieren recetas simples, ya que solo requiere unos pocos ingredientes para darle sabor a los huevos: remolacha, jugo de remolacha, azúcar morena, vinagre de sidra y cebolla en rodajas. Ofrecen una opción para una versión para imprimir si desea agregar una copia impresa a su colección de recetas.
5. Huevos en escabeche picantes y picantes
Adaptado de La alegría del encurtido , la receta de Modern Beet para huevos en escabeche calientes y picantes es excelente para probar si está buscando un bocadillo lleno de proteínas que sea súper picante. La receta requiere dos chiles frescos (aunque puede sustituir los chiles jalapeños o serranos) y pimienta negra, jengibre, semillas de mostaza, ajo, vinagre de sidra y sal.
6. Huevos en escabeche con Sriracha
Si está buscando una versión aún más picante de huevos en escabeche, pruebe esta interesante receta para huevos en escabeche con sriracha . Esta receta está altamente calificada en AllRecipes y presenta solo cuatro ingredientes más allá de los huevos y el agua: sriracha, vinagre, sal y una cebolla en rodajas. Como señala el creador de la receta, 'Son un bocadillo rápido y sabroso en cualquier momento del día o para quienes siguen una dieta baja en carbohidratos'.
7. Huevos en escabeche con pan y mantequilla de Rachael Ray
Si te gustan los huevos, te encantan los encurtidos de pan y mantequilla y anhelas recetas ridículamente fáciles, seguro que te deleitarás con la divertida y frugal receta de Rachael Ray para huevos en escabeche con pan y mantequilla . La próxima vez que termine un frasco de pan y mantequilla encurtidos, no se deshaga del jugo ni del frasco. En su lugar, agregue algunos huevos duros pelados, junto con un par de hojas de laurel y algunas ramitas de eneldo. ¡Refrigerelo durante la noche y tendrá un nuevo refrigerio para disfrutar!
8. Huevos Dorados en Escabeche con Zanahorias
Esta receta de Food Network Kitchen combina huevos en escabeche con zanahorias para una combinación única. Para hacer su huevos dorados en escabeche con zanahorias receta, necesitará semillas de cilantro, semillas de mostaza amarilla, cúrcuma, zanahorias y cebollas en rodajas finas, hojuelas de pimiento rojo triturado, una hoja de laurel, azúcar y vinagre. Esta versión es particularmente buena para las personas que buscanbeneficios para la salud de la cúrcuma.
9. Huevos en escabeche con azafrán de Bobby Flay
Si está buscando una receta elegante de huevos en escabeche, pruebe esta increíble opción del famoso chef Bobby Flay. Su huevos en escabeche con azafrán tienen (como era de esperar) peldaños de azafrán, junto con semillas de alcaravea e hinojo, vinagre de vino blanco, ajo, granos de pimienta, sal y azúcar de caña.
10. Huevos encurtidos con eneldo y jalapeño
¿Te encanta el sabor de los chiles jalapeños combinados con huevos? Aparentemente, mucha gente lo hace, como la receta para huevos en escabeche con eneldo jalapeño sobre el Aguantando a Erin canning blog es la 'publicación de blog más popular de todos los tiempos' del sitio. Esta receta utiliza chiles jalapeños frescos cortados en rodajas, eneldo fresco, hojuelas de pimiento rojo, dientes de ajo en rodajas, azúcar, sal y vinagre. ¡Tiene un gran impacto pero sabe muy bien!
