Los mojitos son uno de los cócteles más conocidos que requieren mezclarse y, si bien se elaboran con mayor frecuencia con azúcar superfina, se pueden preparar con almíbar simple casero o comprado en la tienda. Echa un vistazo a esta receta de mojito que incorpora almíbar simple y pruébalo usando tu propio lote casero del edulcorante.
Mojito con Almíbar
Hacer un mojito con almíbar simple en lugar de azúcar extrafino es tan simple como sustituir el azúcar por aproximadamente ¾ de onza de almíbar simple. Asegúrate de no mezclar demasiado tu mezcla, y deberías estar listo para hacer un delicioso mojito en casa.
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Ingredientes
- 10 hojas de menta
- 1 cucharada de jugo de limón recién exprimido
- ¾ onza de jarabe simple
- 1½ onzas de blancohabitación
- Hielo
- Club soda
- Ramita de menta (sin tallo) para decorar
Instrucciones
- en unbatidor de coctéles, mezcle las hojas de menta, el jugo de limón y el almíbar.
- Agregue el ron y el hielo y agite para enfriar.
- Cuele la mezcla en un vaso bajo lleno de hielo.
- Cubra con agua carbonatada y decore con una ramita de menta.
Jarra de mojito
Si planea servir a una pequeña multitud, es mucho más fácil preparar una jarra de cóctel que detener y preparar bebidas individuales una a la vez. Esta receta de jarra de mojito toma la estructura básica de un mojito con almíbar simple y la ajusta para producir aproximadamente seis porciones individuales de una sola vez.
Ingredientes
- 36 hojas de menta
- 6 onzas de almíbar simple
- 3 onzas de jugo de limón recién exprimido
- ½ limón, en rodajas (opcional)
- 1 taza de ron blanco
- Hielo
- 1 litro de agua mineral con gas
Instrucciones
- En una jarra, mezcle las hojas de menta, el almíbar y el jugo de lima.
- Agregue el ron y las rodajas de limón opcionales a la mezcla y agregue hielo.
- Vierta la gaseosa y revuelva antes de servir.
La forma más fácil de hacer jarabe simple
Hacer un jarabe simple es tan fácil como su título lo indica, pero si no eres alguien que tenga mucho a mano, entonces es mejor que hagas un lote muy pequeño para que nada se desperdicie. Este pequeño lote de jarabe simple funcionará perfectamente para estas recetas de Mojito, y si te sientes aventurero y quieres probar condimentar tu jarabe simple, puedes seguir esto.guía útil.
Ingredientes
- ½ taza de agua caliente
- ½ taza de azúcar
Instrucciones
- Mezcle el agua caliente y el azúcar en un recipiente hermético hasta que el azúcar se disuelva.
- Refrigere hasta que esté frío y luego úselo.
Guarniciones Clásicas de Mojito
Los mojitos son un cóctel tan atractivo visualmente debido a la mezcla de ingredientes que puedes ver flotando en el vaso que muchas veces la gente no usa complicados.guarnacionespara acentuar estas bebidas. Sin embargo, si realmente desea crear una presentación de cóctel digna de Food Network, puede usar una de estas guarniciones.
- Deje caer unas ramitas de menta sobre su mezcla.
- Pega una rodaja de lima o pélala en el borde para darle un toque de color.
- Cubre el borde del vaso con sal.
- Agregue unos trozos de jengibre picado encima para darle un poco de color y una patada.
Formas de personalizar un mojito
Dado que el Mojito clásico es una mezcla de un perfil de sabor a lima, menta y ron, hay ocasiones en las que preferiría una bebida con un sabor un poco diferente. Para cuando tenga esos días, puede usar estos consejos útiles para personalizar un Mojito con sabor a su gusto personal:
- Hazlo en el vaso - Si desea el máximo efecto visual, puede mezclar sus ingredientes dentro del vaso en el que lo va a beber para que estén girando para que todos los vean.
- Agregar hierbas - Una forma rápida de cambiar la receta clásica de Mojito es incorporar algunas hierbas adicionales a la mezcla original. Machacar tomillo, romero, albahaca, etc. puede agregar un toque de algo diferente a una bebida sin dominarla.
- Use un jarabe aromatizado - En lugar de usar un almíbar simple, puedes infundir todo tipo de frutas y sabores de hierbas en el almíbar simple para hacer un edulcorante único para tu mojito personalizado.
- Cambia el licor - Cambiar el licor de ron blanco a algo como ginebra o licor de luna puede crear una nueva y emocionante versión de la bebida clásica.
- Pon una pizca de amargo - Agregue un poco de amargo de Angostura u otro saboramargos de cóctela su bebida terminada para reducir algo de la dulzura del cóctel.
Mantén las cosas simples
Con estas recetas de mojitos, se trata de simplificar las cosas; agregar jarabe simple en lugar de azúcar superfino podría ser más fácil para las personas que aún no tienen el ingrediente especializado a mano o que aún están aprendiendo a mezclar cócteles. De cualquier manera, hará un trabajo perfecto al prepararte un mojito delicioso en muy poco tiempo.
