Cómo calentar un jamón al horno con miel

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Jamón Horneado Con Miel

No es necesario calentar un jamón al horno con miel, ya que este jamón viene completamente cocido y listo para comer. Si prefieres un jamón que esté más que a temperatura ambiente, existen varias formas de conseguir que se caliente sin que se reseque.





Calentar un jamón al horno con miel

Al horno con miel recomienda dejar reposar el jamón a temperatura ambiente media hora antes de servirlo para que alcance su temperatura ideal. Para aquellos que quieran un martillo más caliente que eso, hay varias formas probadas y verdaderas de calentarlo y lograr grandes resultados.

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Método del horno

Para calentar un jamón entero al horno, sigue estos sencillos pasos:





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  • Mantenga el jamón horneado con miel en su envoltorio de aluminio original o retire el envoltorio y envuélvalo con su propio papel de aluminio para evitar que se seque.
  • Mantener el horno temperatura alrededor de 275 a 300grados.
  • Una guía general de tiempo es calentar durante 10 minutos por cada libra de jamón.

Si prefiere calentar por rodajas, simplemente corte lo que desea calentar, envuélvalo en papel de aluminio o colóquelo en una fuente refractaria y cúbralo con papel de aluminio. Luego, use la misma temperatura que la anterior durante no más de 15 minutos para calentar la rebanada.

Método de microondas

No se aconseja utilizar el microondas para calentar un jamón entero. Hacerlo hará que el exterior se derrita y el interior se enfríe. Si desea calentar el jamón por rebanada, corte lo que necesite y caliente la rebanada de jamón en incrementos de 10 a 20 segundos hasta que esté listo.



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Debe servir la rebanada calentada inmediatamente después de calentarla en el microondas.

Método de la sartén

Las rodajas de jamón también se pueden calentar en una sartén. Simplemente coloque una rebanada en una sartén sobre la estufa a fuego lento y caliente por cada lado hasta que esté tibio. Tenga cuidado de no cocinar demasiado y secar la loncha porque este método calienta el jamón rápidamente.

Consejos de calentamiento

Hay varios consejos a tener en cuenta que te ayudarán a asegurarte de que tu jamón esté bien calentado.



  • Usa un termómetro para carne. Dado que el jamón ya está cocido, solo necesita que esté a unos 140 grados en el centro para que esté lo suficientemente caliente para comer.
  • Evite el calentamiento repetido. Esto seca el jamón.
  • Para obtener humedad adicional, intente colocar una sartén poco profunda con agua en la rejilla debajo del jamón cuando lo caliente.

Cocinar o no cocinar

Los sabores sutiles, el glaseado crujiente, el corte en espiral y la ternura perfecta de un jamón al horno con miel oficial lo convierten en el favorito entre muchos. Desafortunadamente, muchas cenas fantásticas se han convertido en un fiasco cuando cocineros bien intencionados han arrojado el jamón completamente cocido al horno o al microondas como de costumbre. El horno lo seca y el microondas derrite el glaseado mucho antes de que el centro esté completamente caliente. Los resultados suelen ser invitados decepcionados y una billetera mucho más liviana. Este tipo de jamón no requiere una cocción completa, así que tenlo en cuenta cuando planees servirlo a tus invitados.

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