El vodka martini es una simple variación delmartini clásico, que está hecho conGinebray secoVermut. Hacer el vodka martini perfecto es cuestión de gustos, ya que solo contiene dos ingredientes simples más una guarnición. Por lo tanto, aprender a preparar un martini con vodka de la manera correcta depende en gran medida de los gustos de la persona que lo bebe.
Cómo hacer un martini con vodka clásico
Esta es la receta clásica de un martini con vodka. Puedes cambiarlo o adaptarlo según tu gusto personal añadiendo vermut más o menos seco.
la forma en que te mira cuando le gustasArtículos relacionados
- 18 bebidas navideñas navideñas
- Receta de chupito de gelatina de vodka
- 11 recetas de bebidas congeladas de licuadora con alcohol
Ingredientes
- 3 onzas de vodka de alta calidad
- 1 cucharada de vermú extra seco
- Hielo
- Aceituna española para decorar
Instrucciones
- Enfriar uncopa de martini.
- En un vaso mezclador, combine el vodka y el vermú.
- Agrega el hielo yrevolverdurante uno o dos minutos.
- Colar en la copa de martini fría.
- Adorne con una aceituna española.
Los martinis de vodka se revuelven, no se sacuden
James Bond se equivocó. Agitar un martini clásico, ya sea de vodka o ginebra, airea demasiado este cóctel enérgico, hace que el hielo se derrita en exceso y crea un martini de textura incorrecta. Quieres que tu martini tenga una textura sedosa que solo se obtiene al revolver. Siempre es mejor revolver los cócteles hechos con licores puros como un martini (es decir, sin jugos de frutas o sin almíbar) en lugar de agitarlos. Usar unabatidor de coctéles(a veces mal llamado coctelera de martini) para cócteles que incorporan jugos de frutas y jarabes con alcohol, pero no para bebidas que están hechas de licores puros como lo es un martini de vodka.
Cómo hacer un vodka Martini para gustos individuales
Por supuesto, algunas personas prefieren un martini con vodka muy seco, mientras que otras prefieren un martini que esté bastante húmedo. Lo que determina la humedad o sequedad de un martini es la cantidad de vermú seco que usa.
Lavado de vermú para un martini muy seco
Para las personas que prefieren un martini muy seco, utilice un vermú extra seco para lavar el vaso. Para hacer esto:
- Vierta una pequeña cantidad de vermú extra seco en la copa de martini fría.
- Gírelo para cubrir el vaso.
- Vacíe el exceso de vermú.
- Revuelva el vodka con hielo en un vaso mezclador y cuele en el vaso lavado.
Sabor Hielo con Vermú para un Dry Martini
También puede crear un martini seco y limitar el vermú aromatizando el hielo con el vermú antes de agregar el vodka. Para hacer esto:
- Agregue ½ onza de vermú extra seco al hielo en un vaso mezclador.
- Revuelve el vermut con el hielo durante un minuto para darle sabor al hielo.
- Colar el vermut del hielo y desechar el vermut, conservando el hielo.
- Agregue el vodka al hielo guardado en el vaso mezclador y revuelva durante uno o dos minutos.
- Colar en su copa de martini fría y decorar.
Crear un martini húmedo
Un martini de vodka húmedo es partes iguales de vodka y vermú seco, elaborado con el método clásico anterior. Para hacer esto:
hacer una fundación de deseos para adultos
- Reduzca el vodka a 1½ onzas.
- Agregue 1½ onzas de vermú seco.
- Agregue el vaso mezclador con hielo, cuele y decore.
Encuentra tu fórmula perfecta
También puede encontrar su fórmula perfecta experimentando con la cantidad de vermú extra seco que agrega. Adapte la cantidad de vodka y vermú según los gustos individuales, reduciendo la cantidad de vodka para acomodar la cantidad de vermú que agregue para que la bebida tenga un volumen total de 3 a 3½ onzas.
El mejor vodka para un vodka martini
Determinar el mejor vodka para su martini es, nuevamente, una cuestión de gustos. Use un vodka sin sabor de la mejor calidad que pueda pagar. Si bien el vodka se considera 'insípido', los diferentes vodkas tienen sutiles diferencias de sabor. La clave es encontrar un vodka bien destilado que sea suave y no áspero que tenga notas de sabor que disfrutes. Algunas buenas marcas para un martini de vodka incluyen las siguientes:
forma más barata de construir una valla de privacidad
- Ganso gris es un vodka francés destilado a partir de trigo de invierno. Es un vodka muy suave que hace martinis sedosos.
- Vodka belvedere de Polonia se destila a partir de centeno. Es un vodka suave que hace un martini pulido.
- Vodka de patata chopin es un vodka de patata de Polonia que es bueno para las personas más sensibles al gluten. Tiene buen sabor y hace un sabroso martini.
Elegir un vermú
Los martinis de vodka obtienen gran parte de su sabor del vermú que elijas, especialmente si te gusta un martini húmedo. Elija el vermut de mejor calidad que pueda pagar. Algunas buenas marcas de vermú incluyen las siguientes:
- Vermú seco dolin es herbal, aromático y herbáceo con un cuerpo ligero.
- Vermú extra seco Noilly Prat es un vermut francés que es como lo anuncian: muy seco. También es aromático. Es perfecto si te gusta un martini de vodka súper seco pero aromático.
Complementos opcionales de Vodka Martini
A algunas personas les gusta agregar algunos guiones deamargos de cóctelpara amenizar un martini de vodka. Los amargos no imparten sabores amargos. Más bien, agregan aromáticos adicionales y ayudan a unir los ingredientes del cóctel. Pruebe una o dos pizcas de amargo de naranja o cardamomo o simplemente una o dos de amargo de Angostura o Peychaud para una versión interesante de un martini de vodka.
Aderezos para su Vodka Martini
El tradicional vodka martiniadornares, por supuesto, la aceituna española sin relleno. Otras guarniciones que funcionarán incluyen:
- Twist de limón
- Aceitunas rellenas
Vodka Martini versus Gin Martini
El vodka y la ginebra son bebidas espirituosas similares, pero el vodka tiene un sabor más limpio y mucho menos aromático, ya que la ginebra es esencialmente vodka aromatizado botánicamente. La única diferencia entre hacer una ginebra clásica y un martini de vodka clásico es el licor que usas: reemplaza la ginebra con vodka.
Variación de Vodka Martini: The Vesper
Si no puede decidirse por un vodka martini o un gin martini, hay buenas noticias. Con una víspera, que fue el martini preferido de 007, no es necesario que elijas.
Ingredientes
- 3 onzas de ginebra London Dry
- 1 onza de vodka
- ½ onza Lillet blanco aperitivo
- Hielo
- Twist de limón
Instrucciones
- Enfríe una copa de cóctel.
- En un vaso mezclador, combine la ginebra, el vodka y el Lillet blancaperitivo.
- Agrega el hielo. Revuelva durante uno o dos minutos.
- Colar en la copa de cóctel fría y decorar con el twist.
Martini con vodka sucio
También puedes hacer unmartini suciode vodka. Para hacerlo, necesitará agregar un poco decuidado de la aceituna.
cómo quitar las manchas viejas de la ropa
Ingredientes
- 3 onzas de vodka
- 1 cucharada de vermú seco
- 1 onza de salmuera de aceitunas
- Hielo
- Aceitunas españolas para decorar
Instrucciones
- Enfríe una copa de cóctel.
- En un vaso mezclador, combine el vodka, el vermú y la salmuera de aceitunas.
- Agregue el hielo y revuelva durante uno o dos minutos.
- Colar en la copa de cóctel fría.
- Adorne con aceitunas españolas.
Haga su estilo de Vodka Martini
La forma de preparar un martini con vodka definitivamente depende del gusto personal. ¿Te gusta tu martini seco o lo prefieres húmedo? ¿Qué te gusta de las guarniciones? ¿Qué tipo de vodka te gusta? Al responder estas preguntas y experimentar, pronto estará haciendo el martini de vodka perfecto para sus gustos.
