Si planta un melocotón u otra semilla de árbol frutal, el árbol que brota no producirá el mismo tipo de fruto del que proviene la semilla. La única forma de producir un árbol frutal que producirá la misma fruta que el árbol original es mediante injertos. El injerto se refiere a cualquiera de los varios métodos para unir una sección de un tallo con yemas de hojas a la planta de un árbol existente.
Antes de que empieces
Árboles para injertar
Los árboles frutales jóvenes y vigorosos de menos de cinco años son los mejores para injertar. Usted quiere que un portainjerto, o el árbol al que se va a colocar el injerto, sea vigoroso y lo más resistente posible a las enfermedades. La calidad de su fruto no es importante; lo importante es la calidad del árbol. Los árboles deben ser lo suficientemente altos como para que el árbol tenga de 1 a 2 pies entre el tronco y el injerto.
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Los mejores vástagos para injertar
Los vástagos son los trozos de madera con tres o cuatro yemas que se injertarán en el patrón. El mejor momento para cosechar vástagos es en invierno. Coseche piezas que tengan de 1/4 a 3/8 de pulgada de diámetro y que tengan tres o cuatro yemas. Guárdelos en su refrigerador con los extremos cortados envueltos en una toalla de papel húmeda y todo el vástago en una bolsa de plástico. Estos se almacenarán de tres a cuatro meses y aún serán buenos para injertos. No almacenar en el congelador.
Asegúrese de etiquetar de qué tipo de árbol es cada vástago. El vástago y el patrón deben ser del mismo tipo de árbol frutal. No se puede injertar un vástago de pera en un manzano, por ejemplo.
Cuando injertar
Es mejor injertar en la primavera, cuando las yemas del patrón están comenzando a abrirse. Sin embargo, puede injertar hasta la época de la floración.
Injertos de cobertura
Todos los injertos deben cubrirse tan pronto como se realicen. Se puede usar cinta de electricista para unir las dos piezas. Las buenas marcas se mantendrán firmes y durarán hasta el primer verano, cuando ya no sean necesarias.
El compuesto de emulsión de agua asfáltica se usa ampliamente como recubrimiento protector en las uniones gráficas. Tiene una consistencia pastosa y se debe aplicar con una paleta pequeña o un depresor de lengua para poder aplicarlo de manera espesa.
Herramientas necesarias para el injerto
Necesitará las siguientes herramientas para injertar sus árboles:
- Cuchillo en ciernes
- Cuchillo de injerto
- Sierra de dientes finos
- Tijeras de podar
- Vástagos durmientes
- Cinta de injerto o cinta de electricista
- Compuesto de emulsión de agua asfáltica para cubrir injertos
- Martillo ligero
- Martillo y cincel para injerto de hendiduras
Métodos de injerto
Hay cuatro métodos generales para injertar árboles frutales. Estos métodos se utilizan con diferentes especies de árboles y en diferentes situaciones. Los árboles de hasta cinco años se pueden injertar todos a la vez. Los árboles más viejos deben injertarse una rama a la vez con un año más o menos entre los injertos. Asegúrese de que cuando injerte el vástago en el patrón, el vástago esté boca arriba. Se nota porque los brotes apuntan hacia arriba.
En ciernes
La brotación utiliza un solo brote como vástago en lugar de un palo. Es el método de injerto preferido para cerezos, ciruelos, albaricoques y melocotoneros, y se puede utilizar para manzanos y perales.
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La brotación se realiza más tarde que otros tipos de injertos, en verano. Aquí es cuando la corteza se desliza fácilmente y hay cogollos bien desarrollados para usar en el injerto. Es el método de injerto más sencillo para principiantes.
1. Corte las yemas de los brotes fuertes del crecimiento de la presente temporada con cogollos maduros de color ligeramente marrón.
2. Corta las hojas de los brotes, dejando 1/2 pulgada del tallo de la hoja como mango.
3. Deseche las puntas blandas de los brotes.
4. Elija ramas del patrón que sean del tamaño de un lápiz de hasta 1/2 pulgada de diámetro. Las ramas más grandes tienen una corteza demasiado gruesa para que este método funcione.
5. En el patrón, a unas 15 pulgadas o más del tronco, haga un corte en T a lo largo de la corteza.
6. Con una hoja de cuchillo, levante las esquinas y afloje con cuidado la corteza.
 Paso 6 en ciernes |  Incipiente paso 6 parte 2 |
7. Corte una yema de la vara de yemas que incluya un trozo delgado de madera adherida.
8. Deslice la yema debajo de las solapas de la corteza en el patrón hasta que los extremos estén firmemente debajo de la corteza.
Paso en ciernes 8
9. Con cinta de electricista, ate la yema al patrón.
10. Envuelva bien los extremos, pero asegúrese de no cubrir el capullo con cinta adhesiva.
11. En dos o tres semanas, corte la atadura para no ceñir el injerto.
12. Al año siguiente, corte el patrón por encima del injerto cuando la yema comience a crecer.
13. Retire cualquier brote debajo del injerto.
14. El segundo año, retire todo el crecimiento del árbol excepto los brotes injertados de yemas.
El injerto de látigo
El injerto de látigo se usa generalmente en manzanos y perales pequeños. El diámetro del patrón y del vástago debe ser aproximadamente del mismo tamaño, no más de 1/2 pulgada de diámetro.
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1. Corte una rama del patrón, dejando un tallo de al menos 1 pie.
2. Haga un corte recto vertical de 1-1 / 2 pulgada en el extremo inferior del vástago y el extremo superior del rizoma.
3. Luego, corte con cuidado una hendidura en el medio del corte del vástago, dejando una lengua de aproximadamente 1 pulgada de largo adherida al vástago.
Injerto de látigo paso 3
4. Haga lo mismo con el patrón.
5. Coloque el vástago y el patrón juntos entrelazando las lenguas de modo que el cambium, o corteza interior, de ambos esté en contacto.
Paso 5 del injerto de látigo
6. Cubra el injerto con cinta aislante para unir las dos piezas. No estire demasiado la cinta o quedará demasiado tensa.
7. Cubra la cinta aislante completamente con un compuesto de emulsión de agua asfáltica.
8. Retire el asfalto y la cinta tan pronto como el vástago haya comenzado a crecer para evitar el anillado del injerto.
Este tipo de injerto es difícil de hacer bien para el principiante.
El injerto hendido
El injerto de hendidura se usa cuando se injerta en un manzano o peral más viejo. El tronco o la rama del árbol en el que se va a injertar debe tener aproximadamente 1 a 2 pulgadas de diámetro. El injerto debe hacerse a un pie del tronco o rama principal y preferiblemente a no más de 4 a 6 pies del suelo. De lo contrario, la parte superior será demasiado alta para recogerla fácilmente.
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1. Cortar la rama o tronco del portainjerto donde irá el injerto.
2. Corte la hendidura en el medio de la parte superior del patrón con un cincel para hendiduras. También puede utilizar un cuchillo grande o un hacha. No parta la rama ni el tronco. Córtelo lo suficientemente profundo como para que quepa el extremo del vástago en él, aproximadamente 1-1 / 2 pulgadas.
Paso 2 de injerto de hendidura
3. Corte la parte inferior del vástago en forma de cuña. Hacer una punta afilada tenderá a romperse cuando se inserte.
4. Inserte dos vástagos en la cuña del patrón, uno en cada borde del tronco o rama. Deberá abrir la hendidura con una herramienta de injerto o un destornillador para insertar los vástagos.
Paso 4 de injerto de hendidura
5. Asegúrese de que el cambium del patrón esté en contacto con el cambium del vástago. Deberá inclinar ligeramente el vástago para hacer un buen contacto.
6. Envuelva el injerto de hendidura con cinta aislante.
Paso 6 de injerto de hendidura
7. Cubra el injerto y la longitud de la hendidura con compuesto de injerto de asfalto.
Paso 7 de injerto de hendidura
8. Cuando los vástagos comiencen a crecer, átelos a una estaca de soporte para evitar que se rompan.
9. Ate todas las ramas que provienen del vástago con un trozo de cuerda para estabilizarlas.
10. El primer año, deje crecer todos los vástagos y las ramas debajo de ellos.
11. El segundo año, elija un vástago como rama principal y corte el resto en tres yemas. Retire todas las ramas debajo del injerto.
12. El tercer año, corte de nuevo los vástagos sobrantes a tres brotes. Continúe quitando las ramas debajo del injerto.
13. El cuarto año, corte los vástagos de repuesto. Continúe quitando las ramas debajo del injerto.
El injerto lateral
El injerto lateral se usa generalmente para árboles que son demasiado grandes para el injerto de látigo pero no lo suficientemente grandes para el injerto de hendidura. El vástago se inserta en el costado del patrón, luego el patrón sobre el injerto se corta cuando el esqueje comienza a crecer.
1. Busque un lugar liso en la parte inferior de una rama al menos a un pie del tronco. Haga un corte inclinado casi hasta el centro de la rama.
2. Corte el vástago en una cuña corta y afilada con un lado más largo que el otro.
3. Doble un poco la rama para abrir el corte e inserte el vástago. Asegúrese de que el cambium de la rama y el vástago se encuentren.
 Paso 3 del injerto lateral |  Paso 3 del injerto lateral |
4. Cubra el injerto con compuesto de injerto de asfalto.
5. Espere dos semanas, luego corte el patrón por encima del injerto.
6. Cubra el corte con compuesto para injertos.
7. Después de la primera temporada, corte todo el crecimiento debajo del injerto.
8. Fuego bacteriano es una enfermedad que ataca a los árboles frutales. Si el vástago es atacado por el fuego bacteriano, córtelo seis pulgadas por debajo de los síntomas del fuego bacteriano.
Razones del fracaso del injerto
Hay varias razones para el fracaso del injerto. Estos son los mas comunes:
- La acción y el vástago no eran compatibles.
- Los cambiums no se reunieron correctamente.
- El vástago estaba boca abajo.
- El injerto se realizó en el momento equivocado del año.
- O el vástago o el patrón no estaban sanos.
- Los vástagos estaban secos o heridos por el frío.
- Los vástagos no estaban inactivos cuando se injertaron.
- El injerto no se cubrió adecuadamente.
- El vástago fue desplazado de alguna manera.
- El injerto estaba demasiado sombreado por otros crecimientos para crecer.
- El injerto fue atacado por insectos o enfermedades.
- La unión del injerto estaba ceñida porque la cinta se dejó puesta demasiado tiempo.
Repercusiones de la falla del injerto
Si algunos de los injertos fallan, no se preocupe. El éxito al cien por cien es casi inaudito. Por lo general, injerta más vástagos de los necesarios para que el árbol tenga éxito. Deja que los brotes donde falló el injerto crezcan y broten ese verano, o déjalos crecer un año y prueba con otro injerto. Simplemente no los deje crecer tanto como para dar sombra a otros vástagos.
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Recompensas del injerto
El injerto de árboles frutales le permite colocar exactamente el vástago en el patrón que desee. Esto significa que obtendrá exactamente el tipo de fruta que desea de ese árbol frutal. Si bien el injerto es un poco problemático, debería disfrutar años del árbol resultante.
