Sensibilidad Al Gluten

Los síntomas de la alergia al trigo

Aunque puede no ser tan conocida como la enfermedad celíaca, la alergia al trigo es una afección de salud grave y potencialmente mortal. Los síntomas van desde ...

Diagnóstico de intolerancia al gluten

Si bien la enfermedad celíaca y las alergias al trigo son relativamente fáciles de diagnosticar, muchos médicos aún luchan por identificar a los pacientes que padecen intolerancia al gluten ...

Intolerancia al gluten y pérdida de peso

Existe una correlación entre la intolerancia al gluten y la pérdida de peso. Aunque la diarrea crónica asociada con la intolerancia al gluten puede resultar en graves ...