Las personas que padecen diverticulitis a menudo tienen dificultades para decidir qué comer y cómo introducir más alimentos en sus dietas. El diagnóstico puede ser difícil y las recomendaciones dietéticas varían para un episodio agudo de dolor en comparación con la remisión de los síntomas. Estudios en el Mayo Clinic muestran que la dieta por sí sola no puede curar la diverticulitis, pero puede ayudar a aliviar algunos de los síntomas. Evitar los alimentos que empeoran los síntomas puede ofrecer alivio y acortar los episodios de malestar.
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Uso de la dieta para aliviar los síntomas de la diverticulitis
Los pacientes encuentran que una hoja de dieta para la diverticulitis que incluya ejemplos de líquidos claros, alimentos blandos y alimentos con fibra ayuda a seleccionar qué comer durante los episodios de malestar. Una hoja de dieta puede ser una referencia rápida para aquellas circunstancias en las que no conoce cuál es la mejor opción de alimentos.
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Objetivo uno: Hoja de dieta para la fase aguda
Estas sugerencias de dieta ofrecen a su sistema digestivo la oportunidad de descansar y recuperarse de la inflamación de la diverticulitis. Es posible que deba seguir estas sugerencias durante una semana o dos o hasta que no sienta dolor. Si los vómitos persisten, debe buscar atención médica para evitar complicaciones graves como deshidratación y obstrucción.
Su dieta inicial durante la fase aguda debe consistir solo en líquidos claros durante 1-3 días hasta que desaparezca el dolor. Después de eso, puede incorporar lentamente los siguientes alimentos a su dieta.
- Caldo de res o pollo
- Refresco claro, pero se sirve plano después de que se disipe la carbonatación.
- Los jugos de frutas sin pulpa, manzana o uva son buenas opciones.
- Té, café sin crema ni agua
- Gelatina sin fruta
- Trocitos de hielo o paletas heladas sin pulpa
- Galletas saladas simples (marca baja en fibra)
- Tostada seca, hecha de pan bajo en fibra.
Un menú de muestra para el desayuno podría incluir una taza de gelatina transparente, una tostada seca y una taza de jugo de manzana. El almuerzo puede incluir una taza de caldo y algunas galletas. Las opciones para la cena pueden incluir una taza de caldo, un tazón de gelatina y un vaso de refresco, té o agua. Incluir refrigerios entre comidas disminuirá el hambre. Comer gaseosas claras, paletas heladas, caldo o trocitos de hielo ayudará a evitar la deshidratación durante un episodio agudo de inflamación.
Objetivo dos: Hoja de dieta de la fase de recuperación
- Introduzca alimentos blandos bajos en fibra
- Huevos duros o duros y tostadas
- Frutas enlatadas sin pulpa
- Postres sin semillas ni frutos secos
- Jugos sin pulpa
- Leche y cereales bajos en fibra
- Quesos
- Yogurt
- Mantequilla de maní suave
- Carnes tiernas, aves o pescado
- Arroz, fideos simples o macarrones
- Verduras bien cocidas sin piel
A medida que los síntomas disminuyan, se recomienda una dieta blanda. El desayuno puede incluir un huevo cocido, queso y tostadas secas. Puede disfrutar de un batido de yogur, tostadas y mantequilla de maní, rodajas de manzana peladas o melocotones enlatados para el almuerzo con té o refresco transparente. La cena puede incluir macarrones con queso, una pechuga de pollo tierna y judías verdes bien cocidas con una bebida. Los bocadillos entre comidas pueden ser yogur, cubitos de queso, paletas heladas o fruta.
Objetivo tres: Regresar a la hoja de dieta normal y preventiva
Los síntomas de dolor, diarrea y vómitos deben estar ausentes al pasar a su rutina de dieta habitual. En este punto es importante escuchar a tu cuerpo. Ahora desea aumentar la fibra en su dieta para mantener su sistema digestivo en movimiento. Esto evita el estreñimiento que conduce a la inflamación inicial. Vuelva a introducir nueces, semillas y verduras crudas en su dieta lentamente. Haga esto comiendo nueces un día y tal vez sus verduras crudas favoritas al día siguiente o dos. De esta manera puede ver si el dolor vuelve a aparecer después de ciertos alimentos. Conoce tu cuerpo y cómo reaccionas. Preste mucha atención a sus síntomas y evite los alimentos que le causan dolor.
- Arroz integral
- Frutas con pulpa
- Lentejas o frijoles secos
- Arroz salvaje
- Verduras
- Panes y cereales integrales
- Carne, aves, pescado
- Queso, yogur y productos lácteos.
Consulte a su médico
Si sus síntomas no se resuelven en tres o cuatro días, siempre es aconsejable consultar a su médico. También busque atención médica si tiene fiebre, el dolor empeora y tiene vómitos constantes o falta de evacuación intestinal. Las complicaciones por obstrucción, deshidratación y dolor pueden requerir hospitalización para un diagnóstico y tratamiento adicionales.
