Esta salsa de maíz caliente es cremosa, cursi y está repleta de maíz y vegetales coloridos. ¡El chapuzón perfecto para preparar con anticipación para cualquier fiesta!
Sirva esta salsa con chips de tortilla, galletas saladas o incluso verduras para servir.
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No hay nada como un salsa caliente y cursi para empezar una fiesta!
El maíz es un alimento básico en nuestra casa que se sirve de cualquier forma, incluso Guiso de maiz y por supuesto un fresco ensalada de maíz de verano .
Cuando llega el verano, almacenamos y congelamos el maíz para los meses posteriores para que podamos disfrutar recetas como las de este año. ¿Cómo puedes equivocarte con maíz, tocino, verduras y mucho queso derretido?
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Ingredientes
- Base: la base de esta salsa es una mezcla de queso crema y crema agria. ¡Es extra cremoso y delicioso!
- Verduras: una mezcla colorida de maíz, pimientos y chiles agrega mucho sabor y textura a esta receta. El maíz congelado descongelado o el maíz enlatado escurrido también funcionan en esta receta.
- Sabor: el tocino, las especias y el cilantro se incorporan a la base cremosa
- Cobertura: el queso cheddar es nuestro favorito, pero Monterey Jack también funciona bien en esta receta.
Consejos
El el queso crema debe ser muy suave para que se pueda batir junto con la crema agria. También puedes usar una batidora si lo prefieres, pero en este caso no es crítico que el queso crema quede completamente suave ya que se derretirá cuando entre al horno.
Esta salsa es bastante suave, pero si prefiere hazlo picante , use una lata de jalapeños cortados en cubitos en lugar de los chiles verdes.
Haz esta salsa de maíz con anticipación para el día del juego o reuniones. Puede guardar la salsa cruda en el refrigerador hasta 24 horas antes de hornearla.
Ingredientes e ideas para servir
Me gusta adornar esta salsa de maíz con una combinación de maíz, pimientos picados, tocino desmenuzado y cilantro picado. ¡Le da a la gente una pista de lo que se esconde debajo de esa capa de queso! Agregue sus favoritos desde jalapeños hasta cebollas verdes.
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Sirva la salsa de maíz con una gran pila de chips de tortilla o con Fritos, galletas saladas, crostini o incluso pan o verduras.
Más favoritos de maíz
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5desde3votos revisiónReceta Dip cremoso de maíz horneado
tiempo de preparación10 minutos Hora de cocinar28 minutos Tiempo Total38 minutos Porciones12 porciones Autorsara gallego Esta salsa de maíz es cremosa, cursi y está repleta de maíz y vegetales coloridos. ¡El chapuzón perfecto para preparar con anticipación para cualquier fiesta!Ingredientes
- ▢4 onzas queso crema suavizado
- ▢½ taza cCrea agria
- ▢3 tazas granos de maíz cocido
- ▢½ taza pimiento rojo cortado en cubitos
- ▢4 ½ onzas chiles verdes suaves cortado en cubitos, 1 lata escurrida
- ▢½ taza tocino desmoronado
- ▢¼ taza cilantro Cortado
- ▢1 cucharilla chile en polvo
- ▢½ cucharilla comino
- ▢½ cucharilla sal
- ▢¼ cucharilla pimienta
- ▢1 ½ tazas queso cheddar triturado, uso dividido
- ▢Spray para cocinar
Para decorar (opcional)
- ▢granos de maíz
- ▢tocino desmenuzado
- ▢pimientos rojos cortado en cubitos
- ▢cilantro Cortado
Instrucciones
- Precaliente el horno a 350°F. Cubra una fuente para hornear (4 tazas o más grande) con aceite en aerosol.
- En un tazón grande, bata el queso crema hasta que esté casi suave. Agregue la crema agria y mezcle hasta que se combinen.
- Agregue el maíz, el pimiento rojo, los chiles, el tocino, el cilantro, el chile en polvo, el comino, la sal, la pimienta y 1 taza de queso rallado al tazón.
- Revuelva hasta que todos los ingredientes estén bien combinados.
- Vierta la salsa en la fuente para hornear preparada y alise la parte superior. Espolvorea la ½ taza restante de queso rallado por encima.
- Hornee durante 30 minutos o hasta que la salsa burbujee y el queso se derrita. Adorne con maíz, pimientos, tocino y cilantro adicionales si lo desea.
- Sirva inmediatamente con chips de tortilla.
Notas de recetas
El el queso crema debe ser muy suave para que se pueda batir junto con la crema agria. También puedes usar una batidora si lo prefieres, pero en este caso no es crítico que el queso crema quede completamente suave ya que se derretirá cuando entre al horno. Esta salsa es bastante suave, pero si prefiere hazlo picante , use una lata de jalapeños cortados en cubitos en lugar de los chiles verdes. Haz esta salsa de maíz con anticipación para el día del juego o reuniones. Puede guardar la salsa cruda en el refrigerador hasta 24 horas antes de hornearla.Información nutricional
Calorías:233,Carbohidratos:15gramo,Proteína:8gramo,Gordo:16gramo,Grasa saturada:9gramo,Colesterol:46miligramos,Sodio:415miligramos,Potasio:211miligramos,Fibra:2gramo,Azúcar:4gramo,Vitamina A:1045IU,Vitamina C:17.7miligramos,Calcio:184miligramos,Planchar:0.6miligramos(La información nutricional proporcionada es una estimación y variará según los métodos de cocción y las marcas de los ingredientes utilizados).
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