Seque las hierbas con un deshidratador o prepare bocadillos de alimentos crudos.
Si usted es como muchas personas en estos días, el dinero es escaso, por lo que aprender a construir su propio deshidratador de alimentos en lugar de comprar uno puede ser más económico. Hay dos opciones para construir su propio deshidratador de alimentos: un deshidratador solar o un deshidratador eléctrico. La mayoría se puede construir en un día y, lo mejor de todo, utilizan materiales reciclados, por lo que no solo ahorra dinero, sino que tambiénviviendo verde, también.
Deshidratador de alimentos de bricolaje
Las frutas y verduras deshidratadas son sabrosas, nutritivas y se ajustan a los estándares de alimentos vegetarianos, veganos y crudos y vivos, siempre que la temperatura de secado se mantenga por debajo de los 118 grados Fahrenheit. Cuando construye su propio deshidratador de alimentos, puede hacer cueros de frutas, frutas secas, hierbas secas, verduras secas y mucho más.
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Hay muchas formas diferentes de construir un deshidratador de alimentos. Puede construir un deshidratador de alimentos con energía solar y un deshidratador de alimentos que funcione con electricidad.
Al considerar diseños para deshidratadores de alimentos de bricolaje, se recomienda lo siguiente para garantizar un secado uniforme y uniforme. Revise los planos, esquemas e instrucciones para asegurarse de que incluyan estos puntos.
- Ventilación, para permitir que el aire circule libremente sobre los alimentos para una máxima capacidad de secado.
- Bandejas extraíbles, para que se puedan lavar y secar fácilmente después de su uso.
- Para los deshidratadores solares, asegúrese de que sean a prueba de plagas, resistentes y capaces de soportar los elementos, ya que se instalarán en el exterior.
Si está listo para comenzar, estos son los conceptos básicos para crear su propio deshidratador de alimentos.
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Hacer un simple deshidratador solar de alimentos
La deshidratación solar es el método de deshidratación más fácil y funciona bien para secar hierbas. La forma más sencilla es simplemente:
- Extienda las viejas pantallas de las ventanas y levántelas de la mesa o del suelo unos centímetros colocándolas sobre ladrillos.
- Extienda hierbas en la pantalla y déjela en un lugar soleado y caluroso durante un día.
- Lleve las hierbas adentro por la noche para evitar que el rocío de la mañana las humedezca nuevamente.
- Las hierbas deben secarse en uno o dos días, dependiendo de las condiciones de humedad y calor.
Para acelerar la deshidratación solar, también puede construir un deshidratador solar. Noticias de la Madre Tierra proporciona instrucciones paso a paso para construir un deshidratador de alimentos solar. Opciones verdes también ofrece instrucciones detalladas para hacer un deshidratador solar de alimentos.
Hacer un deshidratador eléctrico de alimentos
Alpha Rubicón proporciona fotografías con instrucciones detalladas para hacer un deshidratador de alimentos que funcione sin electricidad. La idea básica es simple; crea una caja forrada con papel de aluminio para reflejar el calor y usa una lámpara vieja y una bombilla para calentar.
Suministros necesarios
Para construir un deshidratador de alimentos que funcione con electricidad, reúna algunos artículos simples de su casa:
- Caja de cartón grande: asegúrese de que se pueda cerrar, ya sea con solapas o con tapa
- Papel de aluminio
- Hojas de galleta
- Enchufe y bombilla o una lámpara vieja sin pantalla y una bombilla de 150 vatios
- Tiras de madera, como madera de desecho de aproximadamente 2 'de ancho
- Cinta adhesiva
Instrucciones
- Forre la caja con papel de aluminio y use las tiras largas de madera de 2 'de ancho para hacer pistas paralelas dentro de la caja.
- Desliza las bandejas para galletas sobre las tiras de madera. Estas serán tus bandejas deshidratantes.
- Si tienes una lámpara de techo vieja con un cable, haz un agujero en la caja y abre la luz y el borde de la lámpara. También puede poner la lámpara boca abajo y suspenderla de modo que la bombilla quede dentro de la caja.
- Coloque frutas, hierbas o verduras preparadas en la bandeja, deslícelas dentro de la caja, encienda la bombilla y deben deshidratarse en 10-20 horas.
No deje desatendido su deshidratador casero. Dado que no tiene protecciones integradas, no hay un apagado eléctrico automático ni protecciones contra el sobrecalentamiento. Construya y use bajo su propio riesgo, y no salga de la casa mientras usa su deshidratador eléctrico casero.
Más opciones de deshidratadores caseros
Para obtener más instrucciones e ideas sobre cómo fabricar deshidratadores de alimentos que funcionen con electricidad, consulte:
- Clements ofrece su propia versión de un deshidratador de alimentos casero. Este también podría estar hecho de materiales reciclados usando trozos de madera contrachapada y estantes de un refrigerador viejo, artículos que se encuentran fácilmente en la basura de las personas o tal vez incluso en su propio garaje o cobertizo.
- Mochilero ofrece instrucciones para hacer un deshidratador de alimentos que funcione con electricidad, con la idea de hacer tus propios snacks de senderismo económicos y nutritivos.
- Casa Backwoods ofrece instrucciones para hacer un deshidratador de alimentos de gran capacidad. Si eres jardinero y a menudo tienes problemas para enlatar o congelar grandes cantidades de productos, este es un gran diseño de deshidratador de alimentos porque puedes deshidratar muchos alimentos a la vez. También es ideal para personas que quieren ser autosuficientes.
Unas pocas horas de trabajo equivalen a ahorrar dinero
Hay muchas formas de construir un deshidratador de alimentos y la mayoría usa materiales reciclados. En un fin de semana puede tener su propio deshidratador y ahorrar mucho dinero. Crea una y prueba algunas recetas sencillas o haz las tuyas propiasbocadillos para acampar.
