Este es el la mejor mantequilla de ajo , perfecto para todo, desde papas hasta pan de ajo. Nos encanta poner esta mantequilla de ajo casera puré de patatas , bistec, ¡e incluso hacer camarones con mantequilla de ajo!
Con ingredientes simples que probablemente tenga a mano, ¡esto es mejor que la mantequilla de ajo de cualquier restaurante y se convertirá en un elemento básico en su hogar!
Deliciosa mantequilla de ajo
Me encanta la mantequilla de ajo, es deliciosa en pan, verduras y tostadas de ajo. ¡Esta mantequilla de ajo tiene un pequeño ingrediente secreto, una pizca de jugo de limón, que la hace muy deliciosa!
Hacemos grandes lotes todo el tiempo, así que siempre lo tengo a mano. ¡Lo mejor es que puedes guardarlo en el refrigerador durante un par de semanas o incluso congelarlo! Lo tomo directamente del congelador para mezclarlo con verduras o puré de papas para una adición rápida y deliciosa. Si desea untarlo en el pan, puede descongelarlo en el microondas a muy baja potencia durante unos 15 segundos.
Cómo hacer mantequilla de ajo
Es muy fácil. Para hacer mantequilla de ajo casera:
- Picar el perejil, el cebollino y el ajo.
- Combine todos los ingredientes en un tazón.
- ¡Sirve con tus recetas favoritas!
¿Cuánto dura la mantequilla de ajo?
La mantequilla de ajo durará aproximadamente una semana en el refrigerador. Si desea usarlo por más tiempo, ¡guárdelo en el congelador! Me gusta congelar la mantequilla de ajo en una bandeja de cubitos de hielo, así tengo piezas individuales para poner en mis platos.
Es una adición simple y deliciosa a cosas como tubérculos asados , brócoli cocido al vapor , o incluso champiñones freidora de aire !
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5desde62votos revisiónReceta MEJOR mantequilla de ajo casera
tiempo de preparación3 minutos Tiempo Total3 minutos Porciones8 Autor acebo nilsson Esta es la mejor mantequilla de ajo, perfecta para todo, desde papas hasta pan de ajo.Ingredientes
- ▢1 taza mantequilla salada suavizado
- ▢2 pequeña dientes de ajo picado
- ▢2 cucharadas perejil fresco picado
- ▢1 cucharada cebollino fresco rebanado
- ▢2-3 cucharaditas jugo de limón recién exprimido
Instrucciones
- Combine todos los ingredientes en un tazón pequeño.
- Servir con pan o sobre verduras calientes.
Información nutricional
Calorías:205,Gordo:23gramo,Grasa saturada:14gramo,Colesterol:61miligramos,Sodio:203miligramos,Potasio:12miligramos,Vitamina A:810IU,Vitamina C:2.2miligramos,Calcio:10miligramos,Planchar:0.1miligramos(La información nutricional proporcionada es una estimación y variará según los métodos de cocción y las marcas de los ingredientes utilizados).
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