¡El salmón de la freidora es un filete tierno y escamoso con una parte superior glaseada que simplemente se derrite en la boca!
Preparar salmón en la freidora es la manera perfecta de cocinar salmón, es prácticamente sin esfuerzo.
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El salmón de la freidora es excelente como ensalada de salmón o incluso salmon tacos !
¿Por qué usar una freidora de aire?
yo estoy obsesionado con lo mio (tengo este de aquí ).
Una freidora de aire hace que todo sea tan fácil, ¡y cocinar salmón no es diferente! Cocina alimentos crujientes y deliciosos en una fracción del tiempo casi sin platos adicionales y la limpieza es muy sencilla.
Sin duda, es uno de mis electrodomésticos más usados (el mío no tiene polvo, ¡literalmente lo uso todos los días para algo)!
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¡Simplemente precaliente la freidora, coloque el salmón sazonado en la cesta de la freidora y cocine! Limpiar es muy fácil.
Ingredientes y Variaciones
SALMÓN
Usé filetes de salmón salvaje, pero fresco o congelado funcionará. Asegúrese de descongelarlos antes de colocarlos en la freidora de aire. Tenga en cuenta que los filetes más gruesos necesitarán más tiempo, mientras que los más delgados necesitarán menos.
Una freidora de aire es excelente porque es fácil de abrir y verificar si el pescado está listo y listo (verifíquelo temprano hasta que sepa cómo cocina su electrodoméstico).
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CONDIMENTOS
¡Esta receta usa solo un toque de azúcar morena, aceite, ajo en polvo, sal y pimienta, y una pizca de pimienta de limón!
VARIACIONES
El salmón tiene un sabor tan suave y combina con todo tipo de condimentos, condimentos, salsas y esmaltes Pero, ¿por qué no pintar con un glaseado de salsa hoisin? salsa teriyaki , o incluso un simple condimento de Cajun frotar. ¡O intente colocar rodajas de naranja o limón debajo del salmón para obtener una infusión de sabor cítrico!
Cómo cocinar salmón en una freidora
¡No hay nada más simple que dos sencillos pasos!
- Precaliente la freidora y prepare el salmón (según la receta a continuación).
- Caliente hasta que el salmón esté bien cocido y la piel esté crujiente.
Consejos para un salmón perfectamente tierno
- Elija trozos de salmón que estén limpios, de colores brillantes y sin puntos blandos o decoloraciones en el filete o la piel.
- Seca el salmón con palmaditas antes de agregar el aceite y los condimentos. Presione los condimentos en el salmón para que se pegue antes de colocarlo en la cesta de la freidora.
- No cocines demasiado el salmón. – siga las instrucciones de la freidora, pero si tiene una, use un termómetro para carne para probar la temperatura interna. Revise su salmón temprano para asegurarse de que no se cocine demasiado.
- Coloque el termómetro en la parte más gruesa del salmón y retírelo cuando la temperatura interna sea de 145° F.
- Si se deja en la canasta, el salmón continuará cocinándose, una vez que esté listo, retírelo de la canasta inmediatamente.
¡Deliciosos platos de salmón para probar!
- Sésamo Jengibre Salmón Y Brócoli – una sartén
- Paquetes de papel de salmón con espárragos – ideal para una comida preparada
- Salmón al horno con costra de hierbas - tierno y escamoso
- Alimento seco de salmón – al horno o frito
- Salmón Mostaza Miel – solo toma 15 minutos
¿A tu familia le encantó este salmón Air Fryer? ¡Asegúrate de dejar una calificación y un comentario a continuación!
5desde17votos revisiónRecetaSalmón Air Fryer
tiempo de preparación5 minutos Hora de cocinar8 minutos Tiempo Total13 minutos Porciones2 Autor acebo nilsson ¡Este salmón Air Fryer es tierno, escamoso y cocinado a la perfección!Equipo
- ▢ Freidora
Ingredientes
- ▢2 filetes de salmón alrededor de 6 oz cada uno
- ▢2 cucharaditas aceite de oliva
- ▢2 cucharaditas azúcar morena
- ▢⅛ cucharilla polvo de ajo
- ▢¼ cucharilla condimento de limón y pimienta
- ▢sal y pimienta al gusto
- ▢1 limón más extra por servir
Instrucciones
- Precaliente la freidora de aire a 400 ° F.
- Unte el salmón con aceite de oliva.
- Combine el azúcar moreno y los condimentos. Frote sobre los filetes de salmón.
- Coloque rodajas de limón en la freidora y coloque el salmón encima. Cocine de 6 a 9 minutos* o solo hasta que esté bien cocido.
- No cocine demasiado.
Notas de recetas
no cocine demasiado El salmón puede variar en grosor, lo que afectará el tiempo de cocción. Los filetes de salmón más delgados pueden necesitar solo de 6 a 7 minutos, mientras que los filetes más gruesos pueden necesitar de 9 a 11 minutos. Revise su salmón temprano y permita más tiempo si es necesario. Coloque el termómetro en la parte más gruesa del salmón y retírelo cuando la temperatura interna sea de 145° F. Si se deja en la canasta, el salmón continuará cocinándose, una vez que esté listo, retírelo de la canasta inmediatamente.Información nutricional
Calorías:338,Carbohidratos:10gramo,Proteína:34gramo,Gordo:18gramo,Grasa saturada:3gramo,Colesterol:94miligramos,Sodio:77miligramos,Potasio:908miligramos,Fibra:2gramo,Azúcar:6gramo,Vitamina A:68IU,Vitamina C:29miligramos,Calcio:42miligramos,Planchar:2miligramos(La información nutricional proporcionada es una estimación y variará según los métodos de cocción y las marcas de los ingredientes utilizados).
CursoCena, Entrada, Pescado, Plato Principal