7 bebidas calientes sin cafeína para futuras mamás

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Calmarse con una taza de café caliente es parte del ritual diario para la mayoría de las personas. Sin embargo, esa no puede ser una opción para aquellos de nosotros que estamos esperando. Eso no significa que no pueda disfrutar de algo tan cálido y reconfortante, si no más, mientras agrega un poco de nutrición adicional a su cuerpo. A continuación, enumeramos nuestra selección de 7 bebidas calientes y saludables para las mujeres que desean mantenerse alejadas de la cafeína durante el embarazo.

1. Leche dorada con azafrán y cúrcuma

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Esta bebida es todo lo que necesitas para curar desde inflamaciones hasta resfriados comunes. También eleva tu estado de ánimo. ¿Y lo que es más? La leche dorada se puede preparar en solo 5 minutos.

Una taza de leche (láctea o no)
Una pizca de cúrcuma en polvo
Una pizca de jengibre en polvo molido
Vainas de cardamomo
Una pizca de pimienta negra
2 o 3 hebras de azafrán
Miel (a tu gusto)

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En una cacerola, vierta un tercio de la leche y caliéntela. Apaga el fuego antes de que la leche comience a hervir. Mezcle todas las especias anteriores a esto y revuelva hasta que se mezcle. Agregue la leche restante a la sartén y caliéntela a fuego medio durante unos 4-5 minutos. ¡Y voilá! También puede agregar azúcar a esta bebida según su preferencia.

2. Jugo de manzana caliente

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¿Por qué desear la cafeína cuando puede tener algo tan bueno como este jugo de manzana caliente? Además del jugo de manzana fresco, un montón de especias interesantes le dan a esta bebida un toque extra de calor y jazz.

1 litro de jugo de manzana
Tiras de piel de naranja
Una rama de canela (guarde más para decorar, si es necesario)
2-3 dientes
Miel, azúcar o sirope de arce (según tu gusto)

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Caliente el jugo de manzana en una sartén durante 5 a 10 minutos, hasta que hierva a fuego lento. Asegúrate de agregar las tiras de naranja, la canela y los clavos de olor a la sartén para resaltar todos los sabores. Agregue miel, azúcar o jarabe de arce según su preferencia. Puedes adornar cada bebida con una ramita de canela y una cáscara de naranja.

3. Chocolate caliente vegano

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La época del embarazo pide todo lo sano. Así que te traemos este delicioso rico chocolate caliente que es completamente vegano y sin gluten.

2 cucharadas de cacao crudo en polvo
2 cucharadas de maca en polvo
1 ½ taza de leche de almendras (o cualquier otra leche vegana de tu elección)
una pizca de canela
½ cucharadita de aceite de coco
Jarabe de arce (al gusto)
Una pizca de sal (para potenciar el sabor)

Mezclar todos los ingredientes anteriores en una licuadora. También puedes batirlas manualmente. Caliente la mezcla en una cacerola a fuego medio mientras revuelve continuamente. Podrías agregar más cacao en polvo según tu gusto. Retire la sartén del fuego una vez que esté satisfecho con la consistencia del chocolate caliente. Cubra cada bebida con chips de chocolate sin lácteos o virutas de chocolate negro, ¡y disfrute!

4. Leche de almendras con especias

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Si eres amante de las especias, entonces esta próxima receta te garantiza saciar tus antojos durante el embarazo. Además de estabilizar el azúcar en la sangre, la leche de almendras especiadas también ayuda a tu cuerpo a relajarse y desestresarse ( 1 ).

Una taza de leche de almendras sin azúcar
Un cuarto de cucharadita de canela
1 cucharada de mantequilla de almendras
2 cucharadas de jarabe de arce
Pimienta de Cayena (a tu preferencia)
Jengibre molido (al gusto)

Mezclar todos los ingredientes en una cacerola. Caliéntalo a fuego medio y licúa la mezcla. También puede transferir la mezcla a una licuadora después de calentarla, ya que agrega una espuma ligera a su bebida. Sírvelo caliente.

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5. Té de menta fresca

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No hay nada como una taza de té de menta para despertar tus sentidos. A diferencia de las bolsas de té secas, el té preparado con hojas de menta fresca libera aceites de menta naturales que están llenos de sabor.

Una taza de agua filtrada
3-5 hojas de menta fresca
I-2 cucharaditas de miel o azúcar (al gusto)
cubos de hielo (opcional)

Calentar el agua en una cacerola y llevarla a ebullición. Ahora retira la sartén del fuego y agrega las hojas de menta. Remoje las hojas durante unos 3 minutos, según la intensidad deseada del sabor a menta. Puedes servirlo caliente o llenar un vaso con cubitos de hielo y verter la bebida después.

6. Caldo de huesos

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Una taza de delicioso caldo de huesos tibio es todo lo que necesita para renovar su energía y deshacerse de su agotamiento.

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½ kg de huesos que puede obtener de su carnicero local
3 ½ litros de agua
2 cucharadas de vinagre de sidra de manzana original
1 cebolla cortada por la mitad
2 zanahorias picadas
1 tallo de apio
3 hojas de laurel
1 cucharadita de granos de pimienta
Hierbas frescas y especias (según su gusto)

Agregue los ingredientes anteriores en una olla grande o en una olla de cocción lenta a fuego medio. Lleve la mezcla a ebullición. Asegúrate de eliminar cualquier escoria que suba a la parte superior de la olla. Ahora ponle la tapa y caliéntalo a fuego lento durante 24 horas. Luego retira la olla del fuego. Colar el caldo quitando todos los huesos y verduras. Puedes guardar el caldo en el congelador o en el refrigerador.

7. Jugo tibio de remolacha

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Un vaso de jugo de remolacha fresca es una excelente bebida, especialmente durante el embarazo. No solo está repleto de nutrientes, sino que también tiene un sabor refrescantemente delicioso.

1 taza de remolacha pelada y picada
Un cuarto de taza de tomate picado
Un cuarto de taza de zanahoria pelada y picada
Un trozo pequeño de jengibre pelado
Una pizca de sal
2 tazas de agua

Agregue todos los ingredientes anteriores en una cacerola y caliéntela a fuego alto hasta que las verduras estén blandas. Ahora apague el fuego y déjelo a un lado durante 5-10 minutos. Ejecute la mezcla en una licuadora. Colarlo para eliminar cualquier pieza sólida y servir caliente.

Esperamos que nuestra lista de 7 bebidas calientes sin cafeína para mujeres embarazadas la ayude a evitar tomar varias tazas de café durante el embarazo. Comparte tus recetas, si tienes alguna, en la sección de comentarios.