12 bebidas mezcladas agridulces populares

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Camarero añadiendo limón exprimido al cóctel

Las bebidas mezcladas agridulces son increíblemente versátiles; son perfectos para casi todos los escenarios, ya sea un brunch familiar, una cena profesional o una despedida de soltera. Puede amplificar o alterar los lados agridulces de estos cócteles para satisfacer sus papilas gustativas específicas, y hay una receta agridulce para usted sin importar cuál sea su espíritu favorito. Tome su lista de compras y prepárese para echar un vistazo a estas doce bebidas mezcladas agridulces diferentes.





Bebidas agridulces

Los sour son un cóctel tradicional con muchas variaciones. El objetivo de un ácido es el equilibrio perfecto entre los elementos agridulces. Los ácidos suelen seguir una fórmula de 1 parte de dulce (jarabe sencillo, edulcorante o un licor / licor), 1 parte agria (a menudo jugo de cítricos u otro jugo agrio) y 2 partes fuerte (un licor fuerte). El resultado son los clásicos cócteles tradicionales como la margarita, el daiquiri, elkamikazey la caipirhina. Con tantos sabores posibles para siropes simples, varias opciones para diferentes elementos ácidos y muchos sabores de licor y licores fuertes disponibles, las posibilidades son infinitas.

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Recetas de bebidas agridulces

Estos cócteles agridulces son fáciles de preparar, y todo bartender experimentado debería saber al menos una o dos variaciones de las recetas de memoria. Estos clásicos ofrecen versiones de los agrios tradicionales.



Cointreau Cosmopolitan

Notable como revista popular y cóctel, elcosmopolitacorta el jugo de arándano con limón y Cointreau para un maridaje delicioso. Si bien esto requiere Cointreau, puede usar cualquierlicor de naranjaen su lugar como tu dulce elemento. Como una variación, sube el fruncido reemplazando el vodka con un vodka con sabor a cítricos.

Ingredientes

  • ¾ onza de jugo de limón recién exprimido
  • 1 onza de jugo de arándano 100%
  • ¾ onza de Cointreau
  • 1½ onzasvodka
  • 1 rodaja de lima
  • Hielo
  • Twist de limón para decorar

Instrucciones

  1. En una coctelera, combine el jugo de limón, jugo de arándano, Cointreau y vodka. Agregue hielo y agite hasta que se enfríe.
  2. Colar la mezcla en una copa de martini y exprimir la rodaja de limón encima.
  3. Revuelve la bebida y decora con un toque de limón. Gin Fizz de endrinas caseras

Daiquiri clásico

Un elemento básico de cualquier bar frente a la playa, un daiquiri promedio se puede camuflar para adquirir una gran variedad de sabores agregando jugos de frutas o jarabes a la receta original. Esta es la receta clásica de daiquiri.



Instrucciones

  • ¾ onza de jugo de limón recién exprimido
  • ¾ onza de jarabe simple
  • 1½ onzas de ron blanco
  • Hielo
  • Rueda de lima para decorar

Ingredientes

  1. en unbatidor de coctéles, combine el jugo de lima, el almíbar simple y el ron. Agregue hielo y agite para enfriar.
  2. Colar la mezcla en una copa de cóctel llena de hielo.
  3. Adornalo con una rondája de limón. Refrescante cóctel amargo de whisky con cereza

Endrinas Gin Fizz

El endrino gin fizz es una expansión de lo amargo; un cóctel conocido como efervescente que es un ácido tradicional terminado con un elemento efervescente. Un amadocóctel de ginebra, el endrino gin fizz aporta un brillo a tu paladar debido a sus burbujas burbujeantes y su sabor ácido.

Ingredientes

  • ¾ onza de jugo de limón recién exprimido
  • ¾ onza de jarabe simple
  • 1½ onzas de ginebra de endrinas
  • Club soda
  • Hielo
  • Rodaja de limón para decorar

Instrucciones

  1. En una coctelera, combine el jugo de limón, el almíbar simple y la ginebra de endrinas. Agregue hielo y agite hasta que se enfríe.
  2. Cuele la mezcla en un vaso alto lleno de hielo y cubra con agua mineral con gas.
  3. Se decora con una rodaja de limón.
Cóctel simple con chips de manzana en barra de bar

Whisky Sour

El whisky sour es una bebida fundamental para los fanáticos del whisky y combinawhiskycon jugo de limón y agrega clara de huevo para crear una hermosa espuma en la parte superior.

Ingredientes

  • 1 onza de jugo de limón
  • 1 onza de almíbar simple
  • 1 clara de huevo
  • 2 onzaswhisky bourbon
  • Hielo
  • Cereza para decorar

Instrucciones

  1. En una coctelera, combine el jugo de limón, el almíbar simple, la clara de huevo y el whisky. Agite en seco (agite sin hielo) durante unos 20 segundos. No te saltes el batido en seco, ya que esto es lo que permite que las claras de huevo formen espuma.
  2. Agregue hielo y agite para enfriar.
  3. Cuela el cóctel en un vaso cupé o un vaso de whisky lleno de hielo.
  4. Decora con una cereza.
Cóctel clásico con sidecar con borde azucarado

Disfrute de bebidas agridulces tradicionales

Estas recetas agridulces han sobrevivido décadas, e incluso siglos, para ser consumidas por usted y sus amigos. Aquí hay algunos cócteles que realmente han durado toda la vida.



Aguardiente de manzana

Un licor de manzana menos común, Applejack, es un ingrediente fundamental para este cóctel de la vieja escuela.

Ingredientes

  • 1½ onzas de jugo de limón o lima recién exprimido
  • 1 onza de granadina
  • 2 onzas de aguardiente de manzana
  • Hielo
  • Rodajas de manzana para decorar

Instrucciones

  1. En una coctelera, combine todos los ingredientes. Agregue hielo y agite durante unos quince segundos.
  2. Colar en un vaso bajo lleno de hielo.
  3. Adorne con una rodaja de manzana.
Bebida en capas con granada

El presidente

El presidente es una bebida de ron equilibrada que emplea la dulzura de la granadina para combatir la acidez del jugo de naranja y limón.

Ingredientes

  • ¼ de onza de jugo de limón recién exprimido
  • ¼ de onza de granadina
  • 1 onza de jugo de naranja
  • 2 onzas de blancohabitación
  • Hielo
  • 1 toque de naranja para decorar

Instrucciones

  1. En una coctelera combine el jugo de limón, la granadina, el jugo de naranja y el ron. Agregue hielo y agite hasta que se enfríe.
  2. Cuela la mezcla en un vaso cupé.
  3. Adorne con un toque de naranja. Un vaso de joe collins y cubitos de hielo con cerezas maduras frescas como guarnición

Sidecar Armagnac

Considerada la bebida mixta de coñac más popular, el sidecar apuesta por una receta sencilla que combina coñac, zumo de limón ylicor de naranjapara un sabor refrescante. Esta versión sustituye a otra popular.Brandy francés, Armagnac.

Ingredientes

  • 1 rodaja de limón
  • Azúcar
  • ¾ onzas de jugo de limón
  • ¾ onza de Cointreau
  • 1½ onzasArmañac
  • Hielo

Instrucciones

  1. Frote el borde de un vaso cupé con una rodaja de limón y póngalo en un plato lleno de azúcar para bordear el vaso.
  2. En una coctelera, combine el jugo de limón, Cointreau y Armagnac. Agregue hielo y agite hasta que se enfríe.
  3. Colar la mezcla en el cupé preparado.
Cóctel Junebug

Experimente con bebidas espirituosas y combinaciones agridulces

Estas son algunas recetas diferentes que experimentan con sabores y combinaciones únicas y son opciones perfectas si realmente quieres empacar mucho sabor en un vaso pequeño.

Rompe huesos

Esta bebida compleja combina una gran cantidad de diferentes licores y jugos, y es perfecta si lo que buscas es tener que beber solo un cóctel para pasar la noche.

Ingredientes

  • ¼ de onza de granadina
  • ¼ de onza de jugo de limón recién exprimido
  • 2 onzas de mezcla agria
  • ½ onza de triple sec
  • ½ onza de vodka
  • ½ onza de ron ligero
  • ½ onzaGinebra
  • 1 onza secaChampán o vino blanco espumoso
  • Hielo
  • 1 rodaja de limón para decorar

Instrucciones

  1. En una coctelera, combine la granadina, el jugo de lima, la mezcla agria, el triple sec, el vodka, el ron y la ginebra. Agregue hielo y agite para enfriar.
  2. Cuele la mezcla en un vaso bajo lleno de hielo. Cubra con champán.
  3. Adorne con un toque de limón.
Cóctel oscuro adornado con un toque de naranja en un ambiente de bar oscuro

Joe Collins

Una variación interesante del Tom Collins, Joe Collins usaescocése incorpora el dulce sabor de la cola para crear una bebida que podría acompañar fácilmente con un sándwich a la hora del almuerzo.

Ingredientes

  • ¾ onza de jugo de limón recién exprimido
  • ¾ onza de jarabe simple
  • 1½ onza de whisky escocés
  • Cola
  • Hielo
  • Cereza para decorar

Instrucciones

  1. En una coctelera, combine el jugo de limón, el almíbar simple y el whisky. Agregue hielo y agite hasta que se enfríe.
  2. Colar la mezcla en un vaso bajo lleno de hielo.
  3. Cubra con cola y decore con una cereza.
Manos sosteniendo cócteles contra el mar al atardecer

Junebug

Este cóctel de color eléctrico tiene un sabor tropical al combinar licor de plátano, jugo de piña, ron de coco y midori.

Ingredientes

  • 1 onza de jugo de piña
  • 1 onza de mezcla agria
  • ¾ onza de ron de coco
  • ¾ onza de licor de plátano
  • 1 onza de Midori
  • Hielo
  • Cubitos de piña para decorar

Instrucciones

  1. En una coctelera, combine el jugo de piña, la mezcla agria, el ron de coco, el licor de plátano y Midori. Agregue hielo y agite para enfriar.
  2. Cuele la mezcla en un vaso collins lleno de hielo.
  3. Decora con piña.

Té ruso de uva

Esta receta única utiliza aguardiente de uva, coca cola, vodka y una mezcla agria para crear un sabor más profundo que la mayoría de los cócteles agridulces de esta lista.

Ingredientes

  • 1½ onzas de mezcla ácida
  • 1 onza de aguardiente de uva
  • 1 onza de vodka
  • Hielo
  • 1 onza de cola
  • Twist de naranja para decorar

Instrucciones

  1. En una coctelera, combine la mezcla agria, el vodka y el aguardiente de uva. Agregue hielo y agite para enfriar.
  2. Colar la mezcla en una copa de cóctel fría. Cubra con la cola y decore con el twist de naranja.

Puesta de sol rusa

Otra bebida que se centra en los sabores cítricos, la puesta de sol rusa es brillante y ácida y bastante fácil de preparar.

Ingredientes

  • 2 onzas de mezcla agria
  • 2 onzas de triple sec
  • 2 onzas de vodka
  • Hielo
  • Una pizca de granadina
  • Cereza para decorar

Instrucciones

  1. En una coctelera, combine la mezcla agria, el triple sec y el vodka. Agregue hielo y agite para enfriar.
  2. Cuela la mezcla en un vaso huracán lleno de hielo y cubre con un chorrito de granadina.
  3. Decora con una cereza.

Beba bebidas agridulces

Lo mejor de experimentar con cócteles agridulces es que hay mucho espacio para personalizar una receta según su preferencia de la proporción agridulce. Entonces, tome un poco de jugo de cítricos, una pizca de granadina y comience a mezclar.

Calculadora De Calorías